| Гнезда Тальятелле из твердых сортов пшеницы | 211 г |
| Сливки 33% | 200 г |
| Масло сливочное 81% жирности | 50 г |
| Пармезан Великие луки | 60 г |
| Базилик, сушеный | 4 г |
| Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая | 104 г |
| Вода | 720 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 65 г |
| Чеснок (Тушение) | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.6 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 898 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 4.5% | 1188 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 10.9% | 491 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 3.6% | 1460 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3423 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.2 мкг | 900 мкг | 8.7% | 4.6% | 1151 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.408 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| бета Криптоксантин | 0.087 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1.42 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.155 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.9% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 22.84 мг | 500 мг | 4.6% | 2.5% | 2189 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 1.3% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 0.7% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.073 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 9821 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.245 мкг | 3 мкг | 8.2% | 4.4% | 1224 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 22222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.319 мг | 15 мг | 2.1% | 1.1% | 4702 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.867 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.9% | 5767 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 3.1% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6314 мг | 20 мг | 3.2% | 1.7% | 3168 г |
| Ниацин | 0.194 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 58.47 мг | 2500 мг | 2.3% | 1.2% | 4276 г |
| Кальций, Ca | 36.55 мг | 1000 мг | 3.7% | 2% | 2736 г |
| Кремний, Si | 0.279 мг | 30 мг | 0.9% | 0.5% | 10753 г |
| Магний, Mg | 10.19 мг | 400 мг | 2.5% | 1.3% | 3925 г |
| Натрий, Na | 58.06 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.4% | 2239 г |
| Сера, S | 29.18 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.5% | 3427 г |
| Фосфор, P | 37.2 мг | 800 мг | 4.7% | 2.5% | 2151 г |
| Хлор, Cl | 15.48 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 14858 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.582 мг | 18 мг | 3.2% | 1.7% | 3093 г |
| Йод, I | 12.07 мкг | 150 мкг | 8% | 4.3% | 1243 г |
| Кобальт, Co | 1.49 мкг | 10 мкг | 14.9% | 7.9% | 671 г |
| Литий, Li | 0.017 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0641 мг | 2 мг | 3.2% | 1.7% | 3120 г |
| Медь, Cu | 97 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 5.2% | 1031 г |
| Молибден, Mo | 3.028 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.3% | 2312 г |
| Никель, Ni | 1.289 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.873 мкг | 55 мкг | 8.9% | 4.7% | 1129 г |
| Стронций, Sr | 3.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.32 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.1% | 5043 г |
| Хром, Cr | 5.86 мкг | 50 мкг | 11.7% | 6.2% | 853 г |
| Цинк, Zn | 0.3247 мг | 12 мг | 2.7% | 1.4% | 3696 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.157 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.092 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лизин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.327 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.105 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.7% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.339 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.2% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.18 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.383 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.181 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.86 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.162 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.1 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.059 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.124 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.127 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.418 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.107 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.508 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.913 г | min 16.8 г | 17.3% | 9.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.771 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.459 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.013 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.098 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.032 г | ~ | |||
| Моноеновые трансжиры | |||||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.135 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста от Маттео (с креветками) составляет 187,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».