Мой здоровый рацион

Рецепт Начинка сырный цыпленок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Начинка сырный цыпленок

Соус сливочный 45 г
Индейка, голень копчёная 65 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 65 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 65 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Укроп 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка сырный цыпленок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.2 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 735 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 10.7% 406 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 12.4% 352 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.5% 9125 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.2% 3757 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135 мкг 900 мкг 15% 6.5% 667 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.195 мг 5 мг 3.9% 1.7% 2564 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 5.7% 769 г
Витамин В4, холин 26.34 мг 500 мг 5.3% 2.3% 1898 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 1% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 2.7% 1613 г
Витамин В9, фолаты 7.959 мкг 400 мкг 2% 0.9% 5026 г
Витамин В12, кобаламин 0.58 мкг 3 мкг 19.3% 8.4% 517 г
Витамин C, аскорбиновая 4.66 мг 90 мг 5.2% 2.3% 1931 г
Витамин D, кальциферол 0.348 мкг 10 мкг 3.5% 1.5% 2874 г
Витамин D3, холекальциферол 0.089 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 1% 4225 г
Витамин Н, биотин 0.891 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5612 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.2% 3636 г
Витамин РР, НЭ 2.5565 мг 20 мг 12.8% 5.6% 782 г
Ниацин 0.169 мг ~
Бетаин 1.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.87 мг 2500 мг 6.6% 2.9% 1507 г
Кальций, Ca 405.78 мг 1000 мг 40.6% 17.7% 246 г
Кремний, Si 1.073 мг 30 мг 3.6% 1.6% 2796 г
Магний, Mg 25.07 мг 400 мг 6.3% 2.7% 1596 г
Натрий, Na 476.19 мг 1300 мг 36.6% 16% 273 г
Сера, S 187.38 мг 1000 мг 18.7% 8.2% 534 г
Фосфор, P 310.9 мг 800 мг 38.9% 17% 257 г
Хлор, Cl 394.92 мг 2300 мг 17.2% 7.5% 582 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.2 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 0.853 мг 18 мг 4.7% 2.1% 2110 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 10870 г
Кобальт, Co 1.133 мкг 10 мкг 11.3% 4.9% 883 г
Литий, Li 4.98 мкг ~
Марганец, Mn 0.0657 мг 2 мг 3.3% 1.4% 3044 г
Медь, Cu 84.03 мкг 1000 мкг 8.4% 3.7% 1190 г
Молибден, Mo 1.917 мкг 70 мкг 2.7% 1.2% 3652 г
Никель, Ni 2.351 мкг ~
Олово, Sn 1.44 мкг ~
Рубидий, Rb 26.4 мкг ~
Селен, Se 15.457 мкг 55 мкг 28.1% 12.3% 356 г
Стронций, Sr 2.66 мкг ~
Титан, Ti 0.06 мкг ~
Фтор, F 5.69 мкг 4000 мкг 0.1% 70299 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.3% 3497 г
Цинк, Zn 2.8399 мг 12 мг 23.7% 10.3% 423 г
Цирконий, Zr 0.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.487 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.256 г ~
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.37 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.279 г ~
Лейцин 0.539 г ~
Лизин 0.373 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.16 г ~
Фенилаланин 0.312 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.636 г ~
Заменимые аминокислоты 3.371 г ~
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.367 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 1.207 г ~
Пролин 0.635 г ~
Серин 0.304 г ~
Тирозин 0.324 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.089 г от 0.9 до 3.7 г 9.9% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.878 г от 4.7 до 16.8 г 18.7% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.05 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.259 г ~
6:0 Капроновая 0.077 г ~
8:0 Каприловая 0.139 г ~
10:0 Каприновая 0.368 г ~
12:0 Лауриновая 0.413 г ~
14:0 Миристиновая 1.42 г ~
15:0 Пентадекановая 0.087 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.982 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 1.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.419 г min 16.8 г 26.3% 11.5%
14:1 Миристолеиновая 0.139 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.462 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.415 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.009 г от 11.2 до 20.6 г 9% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.766 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~

Энергетическая ценность Начинка сырный цыпленок составляет 229,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов