Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с тунцом и базиликом Вкусвилл, 78 г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с тунцом и базиликом Вкусвилл, 78 г

Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) 150 г
Тунец натуральный. Консервы 70 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Горчица столовая 10 г
Сахар песок 5 г
Сельдерей 10 г
Базилик, свежий 5 г
Лук репчатый 5 г
Лимон 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с тунцом и базиликом Вкусвилл, 78 г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.9 ккал 1684 ккал 14.4% 6% 696 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 6.2% 667 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 6.9% 596 г
Углеводы 27.6 г 219 г 12.6% 5.2% 793 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 10.7% 385 г
Вода 43.4 г 2273 г 1.9% 0.8% 5237 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.5 мкг 900 мкг 4.3% 1.8% 2338 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.248 мг 5 мг 5% 2.1% 2016 г
бета Криптоксантин 0.939 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 115.306 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 3.5% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 2.6% 1607 г
Витамин В4, холин 39.16 мг 500 мг 7.8% 3.2% 1277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 2.4% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 20.294 мкг 400 мкг 5.1% 2.1% 1971 г
Витамин C, аскорбиновая 2.61 мг 90 мг 2.9% 1.2% 3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.721 мг 15 мг 31.5% 13% 318 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.086 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4604 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 3.3% 1237 г
Витамин РР, НЭ 5.7384 мг 20 мг 28.7% 11.9% 349 г
Ниацин 3.569 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.36 мг 2500 мг 10.9% 4.5% 921 г
Кальций, Ca 51.9 мг 1000 мг 5.2% 2.1% 1927 г
Кремний, Si 3.612 мг 30 мг 12% 5% 831 г
Магний, Mg 45.98 мг 400 мг 11.5% 4.8% 870 г
Натрий, Na 645.26 мг 1300 мг 49.6% 20.5% 201 г
Сера, S 103.39 мг 1000 мг 10.3% 4.3% 967 г
Фосфор, P 178 мг 800 мг 22.3% 9.2% 449 г
Хлор, Cl 944.97 мг 2300 мг 41.1% 17% 243 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14 мкг ~
Бор, B 39.8 мкг ~
Ванадий, V 27.36 мкг ~
Железо, Fe 3.441 мг 18 мг 19.1% 7.9% 523 г
Йод, I 17.35 мкг 150 мкг 11.6% 4.8% 865 г
Кобальт, Co 12.802 мкг 10 мкг 128% 52.9% 78 г
Литий, Li 0.461 мкг ~
Марганец, Mn 0.8047 мг 2 мг 40.2% 16.6% 249 г
Медь, Cu 154.57 мкг 1000 мкг 15.5% 6.4% 647 г
Молибден, Mo 1.376 мкг 70 мкг 2% 0.8% 5087 г
Никель, Ni 2.358 мкг ~
Рубидий, Rb 16 мкг ~
Селен, Se 3.405 мкг 55 мкг 6.2% 2.6% 1615 г
Стронций, Sr 2.82 мкг ~
Фтор, F 301.33 мкг 4000 мкг 7.5% 3.1% 1327 г
Хром, Cr 27.68 мкг 50 мкг 55.4% 22.9% 181 г
Цинк, Zn 0.9754 мг 12 мг 8.1% 3.3% 1230 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.324 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 4.811 г от 4.7 до 16.8 г 100% 41.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.918 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.179 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.549 г ~
18:0 Стеариновая 0.342 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2 г min 16.8 г 11.9% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.983 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.347 г от 11.2 до 20.6 г 47.7% 19.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.806 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с тунцом и базиликом Вкусвилл, 78 г составляет 241,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».