| Филе бедра индейки охл. | 850 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 311.8 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 540 г |
| Белки | 34.5 г | 76 г | 45.4% | 14.6% | 220 г |
| Жиры | 19.7 г | 56 г | 35.2% | 11.3% | 284 г |
| Вода | 43.1 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5274 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.4 мкг | 900 мкг | 1.8% | 0.6% | 5488 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 2.5% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.312 мг | 1.8 мг | 17.3% | 5.5% | 577 г |
| Витамин В4, холин | 223.17 мг | 500 мг | 44.6% | 14.3% | 224 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.067 мг | 5 мг | 21.3% | 6.8% | 469 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.542 мг | 2 мг | 27.1% | 8.7% | 369 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.425 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.3% | 2593 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.492 мг | 15 мг | 3.3% | 1.1% | 3049 г |
| Витамин РР, НЭ | 22.8089 мг | 20 мг | 114% | 36.6% | 88 г |
| Ниацин | 13.127 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 421.72 мг | 2500 мг | 16.9% | 5.4% | 593 г |
| Кальций, Ca | 29.54 мг | 1000 мг | 3% | 1% | 3385 г |
| Магний, Mg | 41.02 мг | 400 мг | 10.3% | 3.3% | 975 г |
| Натрий, Na | 164.09 мг | 1300 мг | 12.6% | 4% | 792 г |
| Сера, S | 406.95 мг | 1000 мг | 40.7% | 13.1% | 246 г |
| Фосфор, P | 372.5 мг | 800 мг | 46.6% | 14.9% | 215 г |
| Хлор, Cl | 147.68 мг | 2300 мг | 6.4% | 2.1% | 1557 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.954 мг | 18 мг | 16.4% | 5.3% | 609 г |
| Кобальт, Co | 24.614 мкг | 10 мкг | 246.1% | 78.9% | 41 г |
| Марганец, Mn | 0.0164 мг | 2 мг | 0.8% | 0.3% | 12195 г |
| Медь, Cu | 147.68 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 4.7% | 677 г |
| Молибден, Mo | 47.587 мкг | 70 мкг | 68% | 21.8% | 147 г |
| Хром, Cr | 18.05 мкг | 50 мкг | 36.1% | 11.6% | 277 г |
| Цинк, Zn | 4.0203 мг | 12 мг | 33.5% | 10.7% | 298 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.281 г | ~ | |||
| Валин | 1.674 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.722 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.69 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.986 г | ~ | |||
| Лизин | 3.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.853 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.083 г | ~ | |||
| Треонин | 1.575 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.574 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.395 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.56 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.462 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.361 г | ~ | |||
| Глицин | 2.15 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 6.022 г | ~ | |||
| Пролин | 1.493 г | ~ | |||
| Серин | 1.411 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.165 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.098 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.9% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.282 г | от 4.7 до 16.8 г | 69.8% | 22.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 213.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.759 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.181 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.38 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.941 г | min 16.8 г | 41.3% | 13.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.214 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.514 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.181 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.38 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.2% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.249 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Бедро индейки филе со специями в рукаве, 45 мин составляет 311,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».