Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-шоколадное желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-шоколадное желе

Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 225 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 56 г
Какао-порошок 17 г
Желатин пищевой 20 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-шоколадное желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1427 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 8.6% 987 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.1% 2074 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 6% 1404 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.8% 1250 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.7% 3161 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 1.2% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин В9, фолаты 2.079 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 19240 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.014 мг 15 мг 0.1% 0.1% 107143 г
Витамин РР, НЭ 1.1008 мг 20 мг 5.5% 4.7% 1817 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.76 мг 2500 мг 2.8% 2.4% 3584 г
Кальций, Ca 44.57 мг 1000 мг 4.5% 3.8% 2244 г
Магний, Mg 24.12 мг 400 мг 6% 5.1% 1658 г
Натрий, Na 1.32 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 98485 г
Сера, S 3.83 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 26110 г
Фосфор, P 46.6 мг 800 мг 5.8% 4.9% 1717 г
Хлор, Cl 1.48 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 155405 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.125 мг 18 мг 6.3% 5.3% 1600 г
Марганец, Mn 0.2193 мг 2 мг 11% 9.3% 912 г
Медь, Cu 295.6 мкг 1000 мкг 29.6% 25.1% 338 г
Молибден, Mo 2.804 мкг 70 мкг 4% 3.4% 2496 г
Фтор, F 24.9 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16064 г
Цинк, Zn 0.328 мг 12 мг 2.7% 2.3% 3659 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.417 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.39 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.377 г ~
Аспарагиновая кислота 0.243 г ~
Глицин 1.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.521 г ~
Пролин 0.796 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.416 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожно-шоколадное желе составляет 118 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».