| Мука из Зелёной Гречки [Garnec] | 60 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 120 г |
| Вода | 50 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Стевия [Fit Parad] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.4 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1070 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 5.1% | 1246 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 10.1% | 629 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 3.9% | 1647 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3247 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.5 мкг | 900 мкг | 6.3% | 4% | 1593 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 0.9% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 4.8% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 56.71 мг | 500 мг | 11.3% | 7.2% | 882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 5.1% | 1253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 1.5% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.097 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 12916 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.255 мкг | 3 мкг | 8.5% | 5.4% | 1176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.443 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.8% | 2257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.245 мг | 15 мг | 15% | 9.5% | 668 г |
| Витамин Н, биотин | 5.148 мкг | 50 мкг | 10.3% | 6.5% | 971 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0452 мг | 20 мг | 5.2% | 3.3% | 1914 г |
| Ниацин | 0.075 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.83 мг | 2500 мг | 6% | 3.8% | 1680 г |
| Кальций, Ca | 88.53 мг | 1000 мг | 8.9% | 5.7% | 1130 г |
| Магний, Mg | 8.23 мг | 400 мг | 2.1% | 1.3% | 4860 г |
| Натрий, Na | 295.76 мг | 1300 мг | 22.8% | 14.5% | 440 г |
| Сера, S | 47.01 мг | 1000 мг | 4.7% | 3% | 2127 г |
| Фосфор, P | 117.3 мг | 800 мг | 14.7% | 9.3% | 682 г |
| Хлор, Cl | 454.23 мг | 2300 мг | 19.7% | 12.5% | 506 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.594 мг | 18 мг | 3.3% | 2.1% | 3030 г |
| Йод, I | 7.35 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.1% | 2041 г |
| Кобальт, Co | 2.381 мкг | 10 мкг | 23.8% | 15.1% | 420 г |
| Марганец, Mn | 0.0121 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 16529 г |
| Медь, Cu | 22.68 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 1.5% | 4409 г |
| Молибден, Mo | 4.065 мкг | 70 мкг | 5.8% | 3.7% | 1722 г |
| Олово, Sn | 5.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.331 мкг | 55 мкг | 11.5% | 7.3% | 869 г |
| Стронций, Sr | 6.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.53 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11584 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 0.3782 мг | 12 мг | 3.2% | 2% | 3173 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.343 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.301 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 44.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.677 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.902 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.697 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.369 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.478 г | min 16.8 г | 14.8% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.938 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.462 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.9% | 19.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.107 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики из гречневой муки составляет 157,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».