| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 389.3 ккал | 1684 ккал | 23.1% | 5.9% | 433 г |
| Белки | 33 г | 76 г | 43.4% | 11.1% | 230 г |
| Жиры | 26 г | 56 г | 46.4% | 11.9% | 215 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.4% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Вода | 34.7 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6550 г |
| Зола | 6.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 215.3 мкг | 900 мкг | 23.9% | 6.1% | 418 г |
| Ретинол | 0.209 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 0.4% | 7246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 0.7% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.345 мг | 1.8 мг | 19.2% | 4.9% | 522 г |
| Витамин В4, холин | 16.02 мг | 500 мг | 3.2% | 0.8% | 3121 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.471 мг | 5 мг | 9.4% | 2.4% | 1062 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 1.2% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.28 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.5% | 5495 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.248 мкг | 3 мкг | 41.6% | 10.7% | 240 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.52 мкг | 10 мкг | 5.2% | 1.3% | 1923 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.52 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.229 мг | 15 мг | 1.5% | 0.4% | 6550 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2818 мг | 20 мг | 1.4% | 0.4% | 7097 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.68 мг | 2500 мг | 3.8% | 1% | 2613 г |
| Кальций, Ca | 1231.36 мг | 1000 мг | 123.1% | 31.6% | 81 г |
| Магний, Mg | 45.76 мг | 400 мг | 11.4% | 2.9% | 874 г |
| Натрий, Na | 1222 мг | 1300 мг | 94% | 24.1% | 106 г |
| Сера, S | 371.8 мг | 1000 мг | 37.2% | 9.6% | 269 г |
| Фосфор, P | 721.8 мг | 800 мг | 90.2% | 23.2% | 111 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.853 мг | 18 мг | 4.7% | 1.2% | 2110 г |
| Марганец, Mn | 0.0208 мг | 2 мг | 1% | 0.3% | 9615 г |
| Медь, Cu | 33.28 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 0.8% | 3005 г |
| Селен, Se | 23.4 мкг | 55 мкг | 42.5% | 10.9% | 235 г |
| Цинк, Zn | 2.86 мг | 12 мг | 23.8% | 6.1% | 420 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.216 г | ~ | |||
| Валин | 2.265 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.278 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.748 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.186 г | ~ | |||
| Лизин | 3.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.884 г | ~ | |||
| Треонин | 1.216 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.445 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.774 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.967 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.574 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 7.578 г | ~ | |||
| Пролин | 3.858 г | ~ | |||
| Серин | 1.909 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.842 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.309 г | от 0.9 до 3.7 г | 34.3% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.283 г | от 4.7 до 16.8 г | 6% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.444 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.351 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.506 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.27 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.674 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.908 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 3.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.245 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.393 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.816 г | min 16.8 г | 46.5% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.41 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.922 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.591 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.309 г | ~ |
Энергетическая ценность ❋ Сыр «Гойя», твердый, 40% [Flaman] составляет 389,29 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».