Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог со щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог со щавелем

Тесто Слоеное Бездрожжевое [Restoria] 109 г
Щавель (Запекание) 230 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог со щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.2 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1144 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.2% 2111 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7.4% 918 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 5.9% 1147 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2.1% 3275 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 345.2 мкг 900 мкг 38.4% 26.1% 261 г
бета Каротин 2.004 мг 5 мг 40.1% 27.2% 250 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 5.5% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.4% 2813 г
Витамин В4, холин 12.66 мг 500 мг 2.5% 1.7% 3949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.7% 2532 г
Витамин В9, фолаты 5.436 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7358 г
Витамин C, аскорбиновая 14.98 мг 90 мг 16.6% 11.3% 601 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.516 мг 15 мг 10.1% 6.9% 989 г
Витамин Н, биотин 1.763 мкг 50 мкг 3.5% 2.4% 2836 г
Витамин К, филлохинон 34.1 мкг 120 мкг 28.4% 19.3% 352 г
Витамин РР, НЭ 0.4182 мг 20 мг 2.1% 1.4% 4782 г
Ниацин 0.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 370.27 мг 2500 мг 14.8% 10.1% 675 г
Кальций, Ca 39.72 мг 1000 мг 4% 2.7% 2518 г
Кремний, Si 0.749 мг 30 мг 2.5% 1.7% 4005 г
Магний, Mg 64.43 мг 400 мг 16.1% 10.9% 621 г
Натрий, Na 11.63 мг 1300 мг 0.9% 0.6% 11178 г
Сера, S 16.03 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6238 г
Фосфор, P 65.9 мг 800 мг 8.2% 5.6% 1214 г
Хлор, Cl 54.28 мг 2300 мг 2.4% 1.6% 4237 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.5 мкг ~
Бор, B 29.1 мкг ~
Ванадий, V 8.91 мкг ~
Железо, Fe 1.498 мг 18 мг 8.3% 5.6% 1202 г
Йод, I 4.95 мкг 150 мкг 3.3% 2.2% 3030 г
Кобальт, Co 1.274 мкг 10 мкг 12.7% 8.6% 785 г
Литий, Li 6.144 мкг ~
Марганец, Mn 0.2615 мг 2 мг 13.1% 8.9% 765 г
Медь, Cu 102.98 мкг 1000 мкг 10.3% 7% 971 г
Молибден, Mo 3.821 мкг 70 мкг 5.5% 3.7% 1832 г
Никель, Ni 18.731 мкг ~
Рубидий, Rb 6.4 мкг ~
Селен, Se 0.69 мкг 55 мкг 1.3% 0.9% 7971 г
Стронций, Sr 7.49 мкг ~
Фтор, F 52.45 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7626 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.7% 3937 г
Цинк, Zn 0.1572 мг 12 мг 1.3% 0.9% 7634 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.027 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.076 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пирог со щавелем составляет 147,2 кКал.

  • Порция = 66 гр (97.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».