Мой здоровый рацион

Рецепт Творожное желе для торта ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожное желе для торта ПП

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 210 г
Кефир 2,5% жирности 210 г
Вода 50 г
Желатин пищевой 10 г
Мед пчелиный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное желе для торта ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.2 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1769 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 17% 618 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.4% 4308 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 3.8% 2772 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.6% 2963 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.4 мкг 900 мкг 1.5% 1.6% 6716 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 10.4% 1011 г
Витамин В4, холин 36.12 мг 500 мг 7.2% 7.6% 1384 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 4.8% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 5.9% 1802 г
Витамин В9, фолаты 20.976 мкг 400 мкг 5.2% 5.5% 1907 г
Витамин В12, кобаламин 0.722 мкг 3 мкг 24.1% 25.3% 416 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.7% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Н, биотин 4.669 мкг 50 мкг 9.3% 9.8% 1071 г
Витамин РР, НЭ 2.3295 мг 20 мг 11.6% 12.2% 859 г
Ниацин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.64 мг 2500 мг 4.5% 4.7% 2219 г
Кальций, Ca 116.09 мг 1000 мг 11.6% 12.2% 861 г
Магний, Mg 17.84 мг 400 мг 4.5% 4.7% 2242 г
Натрий, Na 40.39 мг 1300 мг 3.1% 3.3% 3219 г
Сера, S 104.74 мг 1000 мг 10.5% 11% 955 г
Фосфор, P 124.3 мг 800 мг 15.5% 16.3% 644 г
Хлор, Cl 95.78 мг 2300 мг 4.2% 4.4% 2401 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42 мкг ~
Железо, Fe 0.256 мг 18 мг 1.4% 1.5% 7031 г
Йод, I 7.68 мкг 150 мкг 5.1% 5.4% 1953 г
Кобальт, Co 1.278 мкг 10 мкг 12.8% 13.4% 782 г
Марганец, Mn 0.0098 мг 2 мг 0.5% 0.5% 20408 г
Медь, Cu 64.46 мкг 1000 мкг 6.4% 6.7% 1551 г
Молибден, Mo 5.494 мкг 70 мкг 7.8% 8.2% 1274 г
Олово, Sn 12.6 мкг ~
Селен, Se 13.44 мкг 55 мкг 24.4% 25.6% 409 г
Стронций, Sr 14.28 мкг ~
Фтор, F 37.84 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 10571 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 3.6% 2976 г
Цинк, Zn 0.3263 мг 12 мг 2.7% 2.8% 3678 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.344 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.226 г ~
Аргинин* 0.484 г ~
Валин 0.454 г ~
Гистидин* 0.259 г ~
Изолейцин 0.445 г ~
Лейцин 0.83 г ~
Лизин 0.691 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.364 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.424 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.821 г ~
Заменимые аминокислоты 4.313 г ~
Аланин 0.323 г ~
Аспарагиновая кислота 0.509 г ~
Глицин 0.514 г ~
Глутаминовая кислота 1.578 г ~
Пролин 1.154 г ~
Серин 0.398 г ~
Тирозин 0.397 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.033 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.798 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.319 г min 16.8 г 1.9% 2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%

Энергетическая ценность Творожное желе для торта ПП составляет 95,2 кКал.

  • Порция = 500 гр (476 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».