Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквит для торта ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит для торта ПП

Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 100 г
Овсяная мука (Запекание) 60 г
Псиллиум [Дары Памира] 6 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Подсластитель [Fit Parad] 1.5 г
Ванилин 1.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит для торта ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1040 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 7.2% 854 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 7.5% 824 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 4.7% 1311 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.4% 1818 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.8% 3486 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.7 мкг 900 мкг 11.5% 7.1% 868 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3.7% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 8.5% 732 г
Витамин В4, холин 104.32 мг 500 мг 20.9% 12.9% 479 г
Витамин В5, пантотеновая 0.618 мг 5 мг 12.4% 7.7% 809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.9% 3279 г
Витамин В9, фолаты 3.043 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 13145 г
Витамин В12, кобаламин 0.282 мкг 3 мкг 9.4% 5.8% 1064 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.878 мкг 10 мкг 8.8% 5.4% 1139 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.555 мг 15 мг 3.7% 2.3% 2703 г
Витамин Н, биотин 9.396 мкг 50 мкг 18.8% 11.6% 532 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4842 мг 20 мг 12.4% 7.7% 805 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 344.89 мг 2500 мг 13.8% 8.5% 725 г
Кальций, Ca 151.26 мг 1000 мг 15.1% 9.3% 661 г
Магний, Mg 32.79 мг 400 мг 8.2% 5.1% 1220 г
Натрий, Na 79.43 мг 1300 мг 6.1% 3.8% 1637 г
Сера, S 82.29 мг 1000 мг 8.2% 5.1% 1215 г
Фосфор, P 306.6 мг 800 мг 38.3% 23.6% 261 г
Хлор, Cl 99 мг 2300 мг 4.3% 2.7% 2323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.8 мкг ~
Железо, Fe 1.998 мг 18 мг 11.1% 6.9% 901 г
Йод, I 8.93 мкг 150 мкг 6% 3.7% 1680 г
Кобальт, Co 4.575 мкг 10 мкг 45.8% 28.3% 219 г
Марганец, Mn 0.0216 мг 2 мг 1.1% 0.7% 9259 г
Медь, Cu 39.9 мкг 1000 мкг 4% 2.5% 2506 г
Молибден, Mo 4.25 мкг 70 мкг 6.1% 3.8% 1647 г
Олово, Sn 5.04 мкг ~
Селен, Se 12.658 мкг 55 мкг 23% 14.2% 435 г
Стронций, Sr 5.71 мкг ~
Фтор, F 30.29 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13206 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 3% 2092 г
Цинк, Zn 0.6214 мг 12 мг 5.2% 3.2% 1931 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.339 г ~
Валин 0.33 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.257 г ~
Лейцин 0.463 г ~
Лизин 0.386 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.309 г ~
Треонин 0.261 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.484 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.304 г ~
Аспарагиновая кислота 0.527 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.759 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.399 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.724 г от 4.7 до 16.8 г 15.4% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 227.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.926 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.879 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.377 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.221 г min 16.8 г 13.2% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.753 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.521 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.473 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Бисквит для торта ПП составляет 162 кКал.

  • Порция = 280 гр (453.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».