Яйцо куриное (Жарка) | 4 С0 |
Подсолнечное масло | 7 г |
Колбаса вареная, докторская | 58 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 230.6 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 730 г |
Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 8.6% | 503 г |
Жиры | 18.4 г | 56 г | 32.9% | 14.3% | 304 г |
Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 18250 г |
Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3678 г |
Зола | 2.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 226.2 мкг | 900 мкг | 25.1% | 10.9% | 398 г |
Ретинол | 0.241 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.048 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9434 г |
бета Криптоксантин | 0.1 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.08 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.809 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 3.4% | 1271 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.456 мг | 1.8 мг | 25.3% | 11% | 395 г |
Витамин В4, холин | 228.1 мг | 500 мг | 45.6% | 19.8% | 219 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.249 мг | 5 мг | 25% | 10.8% | 400 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 4% | 1075 г |
Витамин В9, фолаты | 7.5 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.8% | 5333 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.497 мкг | 3 мкг | 16.6% | 7.2% | 604 г |
Витамин D, кальциферол | 1.998 мкг | 10 мкг | 20% | 8.7% | 501 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.846 мг | 15 мг | 12.3% | 5.3% | 813 г |
гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 19.315 мкг | 50 мкг | 38.6% | 16.7% | 259 г |
Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
Витамин РР, НЭ | 4.5791 мг | 20 мг | 22.9% | 9.9% | 437 г |
Ниацин | 0.736 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.035 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 195.38 мг | 2500 мг | 7.8% | 3.4% | 1280 г |
Кальций, Ca | 63.99 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.8% | 1563 г |
Магний, Mg | 17.41 мг | 400 мг | 4.4% | 1.9% | 2298 г |
Натрий, Na | 627.98 мг | 1300 мг | 48.3% | 20.9% | 207 г |
Сера, S | 199.71 мг | 1000 мг | 20% | 8.7% | 501 г |
Фосфор, P | 226 мг | 800 мг | 28.3% | 12.3% | 354 г |
Хлор, Cl | 624.78 мг | 2300 мг | 27.2% | 11.8% | 368 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.845 мг | 18 мг | 15.8% | 6.9% | 633 г |
Йод, I | 16.33 мкг | 150 мкг | 10.9% | 4.7% | 919 г |
Кобальт, Co | 9.681 мкг | 10 мкг | 96.8% | 42% | 103 г |
Марганец, Mn | 0.0805 мг | 2 мг | 4% | 1.7% | 2484 г |
Медь, Cu | 86.82 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 3.8% | 1152 г |
Молибден, Mo | 6.614 мкг | 70 мкг | 9.4% | 4.1% | 1058 г |
Селен, Se | 27.616 мкг | 55 мкг | 50.2% | 21.8% | 199 г |
Фтор, F | 52.74 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7584 г |
Хром, Cr | 3.82 мкг | 50 мкг | 7.6% | 3.3% | 1309 г |
Цинк, Zn | 1.0709 мг | 12 мг | 8.9% | 3.9% | 1121 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.921 г | ~ | |||
Валин | 0.893 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.4 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.702 г | ~ | |||
Лейцин | 1.247 г | ~ | |||
Лизин | 1.081 г | ~ | |||
Метионин | 0.483 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.813 г | ~ | |||
Треонин | 0.707 г | ~ | |||
Триптофан | 0.226 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.741 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.284 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.869 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.413 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
Глицин | 0.581 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.176 г | ~ | |||
Пролин | 0.527 г | ~ | |||
Серин | 0.999 г | ~ | |||
Тирозин | 0.546 г | ~ | |||
Цистеин | 0.322 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.18 г | от 0.9 до 3.7 г | 20% | 8.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.668 г | от 4.7 до 16.8 г | 78% | 33.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 529.32 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.367 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 5.578 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.941 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.154 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.341 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.047 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.505 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.714 г | min 16.8 г | 45.9% | 19.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.565 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 6.899 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.426 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.6% | 13.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.085 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.109 г | ~ |
Энергетическая ценность Правильная яичница составляет 230,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».