Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 35 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 60 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.9 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 826 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 7.6% 650 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 8% 615 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 4.2% 1171 г
Углеводы (общие) 22.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.2% 1176 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 1.2% 4009 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.8 мкг 900 мкг 15.6% 7.7% 639 г
Ретинол 0.136 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 4.4% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.324 мг 1.8 мг 18% 8.8% 556 г
Витамин В4, холин 163.77 мг 500 мг 32.8% 16.1% 305 г
Витамин В5, пантотеновая 1.059 мг 5 мг 21.2% 10.4% 472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 3.3% 1471 г
Витамин В9, фолаты 7.67 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5215 г
Витамин В12, кобаламин 0.377 мкг 3 мкг 12.6% 6.2% 796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 1.284 мкг 10 мкг 12.8% 6.3% 779 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.756 мг 15 мг 5% 2.5% 1984 г
Витамин Н, биотин 18.171 мкг 50 мкг 36.3% 17.8% 275 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.8711 мг 20 мг 14.4% 7.1% 697 г
Ниацин 0.442 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.28 мг 2500 мг 9.3% 4.6% 1072 г
Кальций, Ca 96.07 мг 1000 мг 9.6% 4.7% 1041 г
Магний, Mg 49.52 мг 400 мг 12.4% 6.1% 808 г
Натрий, Na 653.52 мг 1300 мг 50.3% 24.7% 199 г
Сера, S 137.37 мг 1000 мг 13.7% 6.7% 728 г
Фосфор, P 240.4 мг 800 мг 30.1% 14.8% 333 г
Хлор, Cl 648.35 мг 2300 мг 28.2% 13.8% 355 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.6 мкг ~
Железо, Fe 2.542 мг 18 мг 14.1% 6.9% 708 г
Йод, I 14.33 мкг 150 мкг 9.6% 4.7% 1047 г
Кобальт, Co 7.687 мкг 10 мкг 76.9% 37.7% 130 г
Марганец, Mn 1.1127 мг 2 мг 55.6% 27.3% 180 г
Медь, Cu 185.27 мкг 1000 мкг 18.5% 9.1% 540 г
Молибден, Mo 6.324 мкг 70 мкг 9% 4.4% 1107 г
Олово, Sn 5.88 мкг ~
Селен, Se 25.467 мкг 55 мкг 46.3% 22.7% 216 г
Стронций, Sr 6.66 мкг ~
Фтор, F 52.32 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7645 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 3% 1623 г
Цинк, Zn 1.7062 мг 12 мг 14.2% 7% 703 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.951 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.318 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.298 г ~
Глицин 0.333 г ~
Глутаминовая кислота 0.636 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.119 г от 0.9 до 3.7 г 13.2% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.134 г от 4.7 до 16.8 г 45.4% 22.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 331.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.834 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.382 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.03 г min 16.8 г 24% 11.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.624 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.254 г от 11.2 до 20.6 г 20.1% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.665 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 203,9 кКал.

  • Порция = 120 гр (244.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов