| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 360 ккал | 1684 ккал | 21.4% | 5.9% | 468 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 3.3% | 844 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 2.2% | 1244 г |
| Углеводы | 70 г | 219 г | 32% | 8.9% | 313 г |
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 6.4% | 435 г |
| Вода | 17 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 13371 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.22 мг | 1.5 мг | 14.7% | 4.1% | 682 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.1% | 2571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.7 мг | 15 мг | 11.3% | 3.1% | 882 г |
| Витамин РР, НЭ | 4 мг | 20 мг | 20% | 5.6% | 500 г |
| Ниацин | 2.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175 мг | 2500 мг | 7% | 1.9% | 1429 г |
| Кальций, Ca | 28 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.8% | 3571 г |
| Магний, Mg | 44 мг | 400 мг | 11% | 3.1% | 909 г |
| Натрий, Na | 575 мг | 1300 мг | 44.2% | 12.3% | 226 г |
| Фосфор, P | 114 мг | 800 мг | 14.3% | 4% | 702 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.6 мг | 18 мг | 14.4% | 4% | 692 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 62.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Баранки (Чебоксарский хлебокомбинат) составляет 360 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».