| Творог 5% жирности (Жарка) | 200 г |
| Яичный желток куриный (Жарка) | 25 г |
| Сахар песок | 11 г |
| Рисовая мука, белая | 20 г |
| Гречневая мука (Жарка) | 20 г |
| Арахисовая паста с кусочками орехов, без соли | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 273.9 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 6% | 615 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 10.1% | 362 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 7.8% | 467 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 3.3% | 1106 г |
| Углеводы (общие) | 14.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.2% | 1667 г |
| Вода | 44.6 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5096 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.8 мкг | 900 мкг | 11.8% | 4.3% | 851 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 2.5% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 4.9% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 116.19 мг | 500 мг | 23.2% | 8.5% | 430 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.756 мг | 5 мг | 15.1% | 5.5% | 661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.257 мг | 2 мг | 12.9% | 4.7% | 778 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.203 мкг | 400 мкг | 9.3% | 3.4% | 1075 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.145 мкг | 3 мкг | 38.2% | 13.9% | 262 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.736 мкг | 10 мкг | 7.4% | 2.7% | 1359 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.952 мг | 15 мг | 6.3% | 2.3% | 1576 г |
| бета Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.842 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.077 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.05 мкг | 50 мкг | 22.1% | 8.1% | 452 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3996 мг | 20 мг | 27% | 9.9% | 370 г |
| Ниацин | 0.564 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.105 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.97 мг | 2500 мг | 7.6% | 2.8% | 1309 г |
| Кальций, Ca | 139.98 мг | 1000 мг | 14% | 5.1% | 714 г |
| Магний, Mg | 40.67 мг | 400 мг | 10.2% | 3.7% | 984 г |
| Натрий, Na | 38.11 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.1% | 3411 г |
| Сера, S | 200.84 мг | 1000 мг | 20.1% | 7.3% | 498 г |
| Фосфор, P | 274.5 мг | 800 мг | 34.3% | 12.5% | 291 г |
| Хлор, Cl | 101.45 мг | 2300 мг | 4.4% | 1.6% | 2267 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.504 мг | 18 мг | 8.4% | 3.1% | 1197 г |
| Йод, I | 8.03 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2% | 1868 г |
| Кобальт, Co | 3.793 мкг | 10 мкг | 37.9% | 13.8% | 264 г |
| Марганец, Mn | 0.2963 мг | 2 мг | 14.8% | 5.4% | 675 г |
| Медь, Cu | 131.24 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 4.8% | 762 г |
| Молибден, Mo | 6.827 мкг | 70 мкг | 9.8% | 3.6% | 1025 г |
| Олово, Sn | 9.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.642 мкг | 55 мкг | 52.1% | 19% | 192 г |
| Стронций, Sr | 12.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.83 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16786 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.6% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 0.9429 мг | 12 мг | 7.9% | 2.9% | 1273 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.785 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.442 г | ~ | |||
| Валин | 0.2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.334 г | ~ | |||
| Лизин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.204 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.491 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.22 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.816 г | ~ | |||
| Пролин | 0.237 г | ~ | |||
| Серин | 0.312 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.8% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.093 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.5% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150.99 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.582 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.16 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.121 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.853 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.666 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.068 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.626 г | min 16.8 г | 27.5% | 10% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.389 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.083 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.096 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.7% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.486 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с арахисовой пастой составляет 273,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».