Мой здоровый рацион

Рецепт Пладьи из манки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пладьи из манки

Яйцо куриное 110 г
Сахар песок 50 г
Кефир 3,2% жирности 250 г
Манная крупа, обогащенная 250 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пладьи из манки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.3 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 747 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 4.6% 962 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 4% 1120 г
Углеводы 34.8 г 219 г 15.9% 7.1% 629 г
Углеводы (общие) 28.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.3% 1333 г
Вода 49.9 г 2273 г 2.2% 1% 4555 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.9 мкг 900 мкг 5.7% 2.5% 1768 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.325 мг 1.5 мг 21.7% 9.6% 462 г
Витамин В2, рибофлавин 0.349 мг 1.8 мг 19.4% 8.6% 516 г
Витамин В4, холин 57.25 мг 500 мг 11.5% 5.1% 873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.549 мг 5 мг 11% 4.9% 911 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.9% 2381 г
Витамин В9, фолаты 101.448 мкг 400 мкг 25.4% 11.3% 394 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 3.5% 1277 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.378 мкг 10 мкг 3.8% 1.7% 2646 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6757 г
Витамин Н, биотин 4.626 мкг 50 мкг 9.3% 4.1% 1081 г
Витамин РР, НЭ 3.1246 мг 20 мг 15.6% 6.9% 640 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.09 мг 2500 мг 5.9% 2.6% 1700 г
Кальций, Ca 60.37 мг 1000 мг 6% 2.7% 1656 г
Магний, Mg 24.73 мг 400 мг 6.2% 2.8% 1617 г
Натрий, Na 41.1 мг 1300 мг 3.2% 1.4% 3163 г
Сера, S 87.03 мг 1000 мг 8.7% 3.9% 1149 г
Фосфор, P 117.7 мг 800 мг 14.7% 6.5% 680 г
Хлор, Cl 66.66 мг 2300 мг 2.9% 1.3% 3450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.7 мкг ~
Железо, Fe 2.097 мг 18 мг 11.7% 5.2% 858 г
Йод, I 6.64 мкг 150 мкг 4.4% 2% 2259 г
Кобальт, Co 2.015 мкг 10 мкг 20.2% 9% 496 г
Марганец, Mn 0.238 мг 2 мг 11.9% 5.3% 840 г
Медь, Cu 87.88 мкг 1000 мкг 8.8% 3.9% 1138 г
Молибден, Mo 2.851 мкг 70 мкг 4.1% 1.8% 2455 г
Олово, Sn 5.6 мкг ~
Селен, Se 39.145 мкг 55 мкг 71.2% 31.6% 141 г
Стронций, Sr 6.34 мкг ~
Фтор, F 16.49 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24257 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.2% 3571 г
Цинк, Zn 0.7233 мг 12 мг 6% 2.7% 1659 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.439 г ~
Аргинин* 0.343 г ~
Валин 0.378 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.341 г ~
Лейцин 0.604 г ~
Лизин 0.328 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.266 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.389 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.297 г ~
Заменимые аминокислоты 0.63 г ~
Аланин 0.295 г ~
Аспарагиновая кислота 0.476 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 2.185 г ~
Пролин 0.688 г ~
Серин 0.445 г ~
Тирозин 0.261 г ~
Цистеин 0.189 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.477 г от 4.7 до 16.8 г 10.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.295 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.037 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.175 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.594 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.266 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.224 г min 16.8 г 7.3% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.975 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.423 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.335 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Пладьи из манки составляет 225,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».