Мой здоровый рацион

Рецепт Клубничное варенье из деревни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Клубничное варенье из деревни

Клубника (Варка без слива) 5000 г
Сахар рафинад 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубничное варенье из деревни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.6 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2874 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.9% 9500 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.2% 14000 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 9.4% 1810 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 18.8% 909 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 6.1% 2769 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.9% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4.3% 4000 г
Витамин В4, холин 5.64 мг 500 мг 1.1% 1.9% 8865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 5.6% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 4.4% 3846 г
Витамин В9, фолаты 7.071 мкг 400 мкг 1.8% 3.1% 5657 г
Витамин C, аскорбиновая 24.24 мг 90 мг 26.9% 45.9% 371 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.495 мг 15 мг 3.3% 5.6% 3030 г
Витамин Н, биотин 3.96 мкг 50 мкг 7.9% 13.5% 1263 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 3.1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.3434 мг 20 мг 1.7% 2.9% 5824 г
Ниацин 0.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.01 мг 2500 мг 6.4% 10.9% 1553 г
Кальций, Ca 39.19 мг 1000 мг 3.9% 6.7% 2552 г
Кремний, Si 60 мг 30 мг 200% 341.3% 50 г
Магний, Mg 17.27 мг 400 мг 4.3% 7.3% 2316 г
Натрий, Na 18 мг 1300 мг 1.4% 2.4% 7222 г
Сера, S 11.88 мг 1000 мг 1.2% 2% 8418 г
Фосфор, P 21.6 мг 800 мг 2.7% 4.6% 3704 г
Хлор, Cl 16 мг 2300 мг 0.7% 1.2% 14375 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.3 мкг ~
Бор, B 112.1 мкг ~
Ванадий, V 5.45 мкг ~
Железо, Fe 1.176 мг 18 мг 6.5% 11.1% 1531 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 21127 г
Кобальт, Co 3.919 мкг 10 мкг 39.2% 66.9% 255 г
Литий, Li 1.818 мкг ~
Марганец, Mn 0.1212 мг 2 мг 6.1% 10.4% 1650 г
Медь, Cu 123.64 мкг 1000 мкг 12.4% 21.2% 809 г
Молибден, Mo 6.061 мкг 70 мкг 8.7% 14.8% 1155 г
Рубидий, Rb 11.2 мкг ~
Селен, Se 0.356 мкг 55 мкг 0.6% 1% 15449 г
Стронций, Sr 5.21 мкг ~
Фтор, F 10.91 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 36664 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 4.1% 4132 г
Цинк, Zn 0.096 мг 12 мг 0.8% 1.4% 12500 г
Цирконий, Zr 4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.524 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.121 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 12.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.089 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 3.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.015 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Клубничное варенье из деревни составляет 58,6 кКал.

  • Порция = 20 гр (11.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».