Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из фарша лосося Евроопт с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из фарша лосося Евроопт с творогом

Фарш лососевый Евроопт 660 г
Яйцо куриное 64 г
Манная крупа Фермер 40 г
Морковь с луком пассированные без масла 75 г
Кунжут 1 г
творог обезжиренный Клецкая Крыначка 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из фарша лосося Евроопт с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.7 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1205 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 12.9% 555 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.2% 1366 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.1% 6257 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 2.5% 2888 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14 мкг 900 мкг 1.6% 1.1% 6429 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин В4, холин 13.52 мг 500 мг 2.7% 1.9% 3698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 1% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.457 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 87527 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 0.6% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.118 мкг 10 мкг 1.2% 0.9% 8475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.1% 44118 г
Витамин Н, биотин 1.088 мкг 50 мкг 2.2% 1.6% 4596 г
Витамин РР, НЭ 0.2029 мг 20 мг 1% 0.7% 9857 г
Ниацин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 7.95 мг 2500 мг 0.3% 0.2% 31447 г
Кальций, Ca 4.2 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Кремний, Si 0.167 мг 30 мг 0.6% 0.4% 17964 г
Магний, Mg 1.1 мг 400 мг 0.3% 0.2% 36364 г
Натрий, Na 7.27 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 17882 г
Сера, S 9.61 мг 1000 мг 1% 0.7% 10406 г
Фосфор, P 10.9 мг 800 мг 1.4% 1% 7339 г
Хлор, Cl 8.41 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 27348 г
Микроэлементы
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.148 мг 18 мг 0.8% 0.6% 12162 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 13889 г
Кобальт, Co 0.539 мкг 10 мкг 5.4% 3.9% 1855 г
Литий, Li 0.065 мкг ~
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Медь, Cu 5.69 мкг 1000 мкг 0.6% 0.4% 17575 г
Молибден, Mo 0.335 мкг 70 мкг 0.5% 0.4% 20896 г
Никель, Ni 0.16 мкг ~
Селен, Se 1.68 мкг 55 мкг 3.1% 2.2% 3274 г
Стронций, Sr 0.01 мкг ~
Фтор, F 2.96 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 135135 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Цинк, Zn 0.0683 мг 12 мг 0.6% 0.4% 17570 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.099 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.112 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.176 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.167 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.284 г min 16.8 г 1.7% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.236 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из фарша лосося Евроопт с творогом составляет 139,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов