| Лук репчатый (Жарка) | 48 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 71 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 70 г |
| Паста Томатная [Дары Кубани] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.9 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1621 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 16.4% | 589 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 8.1% | 1191 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2910 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.4 мкг | 900 мкг | 10.5% | 10.1% | 953 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.331 мг | 1.8 мг | 18.4% | 17.7% | 544 г |
| Витамин В4, холин | 117.75 мг | 500 мг | 23.6% | 22.7% | 425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.806 мг | 5 мг | 16.1% | 15.5% | 620 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 7.2% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.633 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.9% | 11010 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.271 мкг | 3 мкг | 9% | 8.7% | 1107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.88 мг | 90 мг | 1% | 1% | 10227 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.836 мкг | 10 мкг | 8.4% | 8.1% | 1196 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.344 мг | 15 мг | 2.3% | 2.2% | 4360 г |
| Витамин Н, биотин | 9.85 мкг | 50 мкг | 19.7% | 19% | 508 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2271 мг | 20 мг | 16.1% | 15.5% | 620 г |
| Ниацин | 1.594 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.64 мг | 2500 мг | 6.2% | 6% | 1617 г |
| Кальций, Ca | 29.82 мг | 1000 мг | 3% | 2.9% | 3353 г |
| Кремний, Si | 0.4 мг | 30 мг | 1.3% | 1.3% | 7500 г |
| Магний, Mg | 23.35 мг | 400 мг | 5.8% | 5.6% | 1713 г |
| Натрий, Na | 100.06 мг | 1300 мг | 7.7% | 7.4% | 1299 г |
| Сера, S | 171.32 мг | 1000 мг | 17.1% | 16.5% | 584 г |
| Фосфор, P | 117.6 мг | 800 мг | 14.7% | 14.1% | 680 г |
| Хлор, Cl | 108.1 мг | 2300 мг | 4.7% | 4.5% | 2128 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.373 мг | 18 мг | 7.6% | 7.3% | 1311 г |
| Йод, I | 9.3 мкг | 150 мкг | 6.2% | 6% | 1613 г |
| Кобальт, Co | 6.386 мкг | 10 мкг | 63.9% | 61.5% | 157 г |
| Марганец, Mn | 0.0331 мг | 2 мг | 1.7% | 1.6% | 6042 г |
| Медь, Cu | 72.12 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 6.9% | 1387 г |
| Молибден, Mo | 4.14 мкг | 70 мкг | 5.9% | 5.7% | 1691 г |
| Никель, Ni | 0.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.372 мкг | 55 мкг | 37% | 35.6% | 270 г |
| Фтор, F | 34.02 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11758 г |
| Хром, Cr | 4.29 мкг | 50 мкг | 8.6% | 8.3% | 1166 г |
| Цинк, Zn | 0.86 мг | 12 мг | 7.2% | 6.9% | 1395 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.917 г | ~ | |||
| Валин | 0.792 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.509 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.661 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.123 г | ~ | |||
| Лизин | 1.153 г | ~ | |||
| Метионин | 0.372 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.658 г | ~ | |||
| Треонин | 0.625 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.674 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.177 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.762 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.198 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.483 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.765 г | ~ | |||
| Пролин | 0.497 г | ~ | |||
| Серин | 0.793 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.503 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.285 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.713 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.2% | 14.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 218.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.226 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.915 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.373 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2 г | min 16.8 г | 11.9% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.773 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.513 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.485 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 103,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».