Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный пирог с персиками ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный пирог с персиками ПП

Масло ГХИ Классическое [Wellfoods] 50 г
Яйцо куриное 60 г
Пшеничная мука цельнозерновая 100 г
Творог 5% 300 г
Сметана 10% жирности 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] 10 г
Сок лимонный 10 г
Стевия [NovaSweet] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный пирог с персиками ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.1 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 779 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 7.3% 639 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 10.8% 427 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 2.4% 1938 г
Углеводы (общие) 10.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.2% 1429 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.2% 3899 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81 мкг 900 мкг 9% 4.2% 1111 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Лютеин + Зеаксантин 29.65 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 3.2% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 6.2% 741 г
Витамин В4, холин 81.82 мг 500 мг 16.4% 7.6% 611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.522 мг 5 мг 10.4% 4.8% 958 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 3.5% 1333 г
Витамин В9, фолаты 24.248 мкг 400 мкг 6.1% 2.8% 1650 г
Витамин В12, кобаламин 0.71 мкг 3 мкг 23.7% 11% 423 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.528 мкг 10 мкг 5.3% 2.5% 1894 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 1% 4732 г
бета Токоферол 0.031 мг ~
гамма Токоферол 0.257 мг ~
Витамин Н, биотин 8.298 мкг 50 мкг 16.6% 7.7% 603 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.2504 мг 20 мг 16.3% 7.5% 615 г
Ниацин 0.236 мг ~
Бетаин 9.811 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.54 мг 2500 мг 5.9% 2.7% 1683 г
Кальций, Ca 97.41 мг 1000 мг 9.7% 4.5% 1027 г
Магний, Mg 31.98 мг 400 мг 8% 3.7% 1251 г
Натрий, Na 56.43 мг 1300 мг 4.3% 2% 2304 г
Сера, S 147.91 мг 1000 мг 14.8% 6.8% 676 г
Фосфор, P 191.6 мг 800 мг 24% 11.1% 418 г
Хлор, Cl 94.58 мг 2300 мг 4.1% 1.9% 2432 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27 мкг ~
Железо, Fe 1.303 мг 18 мг 7.2% 3.3% 1381 г
Йод, I 9.23 мкг 150 мкг 6.2% 2.9% 1625 г
Кобальт, Co 3.275 мкг 10 мкг 32.8% 15.2% 305 г
Марганец, Mn 0.4905 мг 2 мг 24.5% 11.3% 408 г
Медь, Cu 108.27 мкг 1000 мкг 10.8% 5% 924 г
Молибден, Mo 13.127 мкг 70 мкг 18.8% 8.7% 533 г
Олово, Sn 7.01 мкг ~
Селен, Se 22.515 мкг 55 мкг 40.9% 18.9% 244 г
Стронций, Sr 9.16 мкг ~
Фтор, F 28.57 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14001 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 1.9% 2439 г
Цинк, Zn 0.8935 мг 12 мг 7.4% 3.4% 1343 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.786 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.279 г ~
Валин 0.263 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.383 г ~
Лизин 0.267 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.274 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.238 г ~
Аспарагиновая кислота 0.396 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 1.013 г ~
Пролин 0.377 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.707 г от 4.7 до 16.8 г 15% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.702 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.553 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.216 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.18 г min 16.8 г 13% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.029 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.625 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.414 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Творожный пирог с персиками ПП составляет 216,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».