| Горошек зелёный, замороженный | 100 г |
| Цветная капуста | 100 г |
| Морковь, замороженная | 100 г |
| Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, неприготовленный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4107 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 7.8% | 3167 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.2% | 18667 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 5.9% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 8.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 35.4% | 690 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 9.5% | 2568 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 234.2 мкг | 900 мкг | 26% | 63.4% | 384 г |
| альфа Каротин | 748.25 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.388 мг | 5 мг | 47.8% | 116.6% | 209 г |
| бета Криптоксантин | 95 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.25 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 652.25 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 19% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 9.5% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 21 мг | 500 мг | 4.2% | 10.2% | 2381 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 20.5% | 1196 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 14.4% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.25 мкг | 400 мкг | 6.1% | 14.9% | 1649 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.23 мг | 90 мг | 41.4% | 101% | 242 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.535 мг | 15 мг | 3.6% | 8.8% | 2804 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.19 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.375 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2% | 13333 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.7 мкг | 120 мкг | 13.1% | 32% | 764 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1395 мг | 20 мг | 5.7% | 13.9% | 1755 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.075 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166 мг | 2500 мг | 6.6% | 16.1% | 1506 г |
| Кальций, Ca | 22.5 мг | 1000 мг | 2.3% | 5.6% | 4444 г |
| Кремний, Si | 5.5 мг | 30 мг | 18.3% | 44.6% | 545 г |
| Магний, Mg | 15.45 мг | 400 мг | 3.9% | 9.5% | 2589 г |
| Натрий, Na | 47.25 мг | 1300 мг | 3.6% | 8.8% | 2751 г |
| Сера, S | 22.5 мг | 1000 мг | 2.3% | 5.6% | 4444 г |
| Фосфор, P | 45.3 мг | 800 мг | 5.7% | 13.9% | 1766 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 125 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.995 мг | 18 мг | 5.5% | 13.4% | 1809 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.2% | 20000 г |
| Марганец, Mn | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 22.9% | 1064 г |
| Медь, Cu | 74.75 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 18.3% | 1338 г |
| Молибден, Mo | 2 мкг | 70 мкг | 2.9% | 7.1% | 3500 г |
| Никель, Ni | 2.213 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.85 мкг | 55 мкг | 1.5% | 3.7% | 6471 г |
| Фтор, F | 0.25 мкг | 4000 мкг | 1600000 г | ||
| Хром, Cr | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.5% | 17857 г |
| Цинк, Zn | 0.36 мг | 12 мг | 3% | 7.3% | 3333 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.238 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.131 г | ~ | |||
| Валин | 0.08 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лизин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.063 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.103 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.2% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.049 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.113 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи из заморозки составляет 41 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».