| Яйцо куриное (Запекание) | 324 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 80 г |
| Морковь (Запекание) | 174 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
| Укроп (Запекание) | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.3 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1007 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 6.7% | 894 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 14.1% | 424 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3210 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 807.7 мкг | 900 мкг | 89.7% | 53.6% | 111 г |
| Ретинол | 0.174 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.894 мг | 5 мг | 77.9% | 46.6% | 128 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.314 мг | 1.8 мг | 17.4% | 10.4% | 573 г |
| Витамин В4, холин | 149.87 мг | 500 мг | 30% | 17.9% | 334 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.911 мг | 5 мг | 18.2% | 10.9% | 549 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3.5% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.852 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6835 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.338 мкг | 3 мкг | 11.3% | 6.8% | 888 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.25 мг | 90 мг | 1.4% | 0.8% | 7200 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.304 мкг | 10 мкг | 13% | 7.8% | 767 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.195 мг | 15 мг | 14.6% | 8.7% | 683 г |
| Витамин Н, биотин | 12.68 мкг | 50 мкг | 25.4% | 15.2% | 394 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4629 мг | 20 мг | 12.3% | 7.4% | 812 г |
| Ниацин | 0.422 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.95 мг | 2500 мг | 7% | 4.2% | 1429 г |
| Кальций, Ca | 62.77 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.8% | 1593 г |
| Кремний, Si | 7.92 мг | 30 мг | 26.4% | 15.8% | 379 г |
| Магний, Mg | 22.31 мг | 400 мг | 5.6% | 3.3% | 1793 г |
| Натрий, Na | 97.18 мг | 1300 мг | 7.5% | 4.5% | 1338 г |
| Сера, S | 111.46 мг | 1000 мг | 11.1% | 6.6% | 897 г |
| Фосфор, P | 150.5 мг | 800 мг | 18.8% | 11.2% | 532 г |
| Хлор, Cl | 130.7 мг | 2300 мг | 5.7% | 3.4% | 1760 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.813 мг | 18 мг | 10.1% | 6% | 993 г |
| Йод, I | 12.47 мкг | 150 мкг | 8.3% | 5% | 1203 г |
| Кобальт, Co | 7.003 мкг | 10 мкг | 70% | 41.8% | 143 г |
| Литий, Li | 1.919 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0966 мг | 2 мг | 4.8% | 2.9% | 2070 г |
| Медь, Cu | 81.12 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 4.8% | 1233 г |
| Молибден, Mo | 10.778 мкг | 70 мкг | 15.4% | 9.2% | 649 г |
| Никель, Ni | 1.962 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.091 мкг | 55 мкг | 32.9% | 19.7% | 304 г |
| Стронций, Sr | 6.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.62 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7323 г |
| Хром, Cr | 3.95 мкг | 50 мкг | 7.9% | 4.7% | 1266 г |
| Цинк, Zn | 0.8901 мг | 12 мг | 7.4% | 4.4% | 1348 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.504 г | ~ | |||
| Валин | 0.492 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.216 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.384 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.685 г | ~ | |||
| Лизин | 0.571 г | ~ | |||
| Метионин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.453 г | ~ | |||
| Треонин | 0.389 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.414 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.718 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аланин | 0.456 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.808 г | ~ | |||
| Глицин | 0.27 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.259 г | ~ | |||
| Серин | 0.588 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.304 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.061 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.8% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.374 г | от 4.7 до 16.8 г | 71.8% | 42.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 331.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.648 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.982 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.107 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.054 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.069 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.249 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.213 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.918 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.656 г | min 16.8 г | 27.7% | 16.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.092 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.287 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.3% | 17.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.992 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с морковью составляет 167,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».