Мой здоровый рацион

Калорийность Макароны из полбы Здороведа. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны из полбы Здороведа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 362 ккал 1684 ккал 21.5% 5.9% 465 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 6.2% 447 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 1.2% 2240 г
Углеводы 67.8 г 219 г 31% 8.6% 323 г
Углеводы (общие) 67.8 г ~
Пищевые волокна 10.7 г 20 г 53.5% 14.8% 187 г
Вода 5 г 2273 г 0.2% 0.1% 45460 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.407 мг 1.5 мг 27.1% 7.5% 369 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 1.7% 1636 г
Витамин В5, пантотеновая 1.07 мг 5 мг 21.4% 5.9% 467 г
Витамин В6, пиридоксин 0.283 мг 2 мг 14.2% 3.9% 707 г
Витамин В9, фолаты 69 мкг 400 мкг 17.3% 4.8% 580 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.46 мг 15 мг 3.1% 0.9% 3261 г
бета Токоферол 0.22 мг ~
гамма Токоферол 0.87 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 8.691 мг 20 мг 43.5% 12% 230 г
Макроэлементы
Калий, K 388 мг 2500 мг 15.5% 4.3% 644 г
Кальций, Ca 27 мг 1000 мг 2.7% 0.7% 3704 г
Магний, Mg 136 мг 400 мг 34% 9.4% 294 г
Натрий, Na 6 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 21667 г
Сера, S 138.7 мг 1000 мг 13.9% 3.8% 721 г
Фосфор, P 401 мг 800 мг 50.1% 13.8% 200 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.44 мг 18 мг 24.7% 6.8% 405 г
Марганец, Mn 2.983 мг 2 мг 149.2% 41.2% 67 г
Медь, Cu 497 мкг 1000 мкг 49.7% 13.7% 201 г
Селен, Se 77.6 мкг 55 мкг 141.1% 39% 71 г
Цинк, Zn 3.28 мг 12 мг 27.3% 7.5% 366 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 56.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 1.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.85 г от 4.7 до 16.8 г 18.1% 5%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.374 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.25 г min 16.8 г 1.5% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.25 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.25 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.9 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.9 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.07 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Макароны из полбы Здороведа составляет 362 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».