| Вода | 260 г |
| Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] | 3 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 30 г |
| Мука пшеничная [Мука и макаронные изделия] | 420 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245.4 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 686 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 2.9% | 1407 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 3.4% | 1191 г |
| Углеводы | 46.2 г | 219 г | 21.1% | 8.6% | 474 г |
| Вода | 43 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5286 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.07 мг | 2500 мг | 3571429 г | ||
| Кальций, Ca | 4.51 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.2% | 22173 г |
| Магний, Mg | 0.52 мг | 400 мг | 0.1% | 76923 г | |
| Натрий, Na | 310.41 мг | 1300 мг | 23.9% | 9.7% | 419 г |
| Сера, S | 1.79 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 55866 г |
| Фосфор, P | 0.6 мг | 800 мг | 0.1% | 133333 г | |
| Хлор, Cl | 478.64 мг | 2300 мг | 20.8% | 8.5% | 481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.024 мг | 18 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Кобальт, Co | 0.12 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Марганец, Mn | 0.0026 мг | 2 мг | 0.1% | 76923 г | |
| Медь, Cu | 2.38 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42017 г |
| Молибден, Mo | 1.437 мкг | 70 мкг | 2.1% | 0.9% | 4871 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 34.73 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11517 г |
| Цинк, Zn | 0.0048 мг | 12 мг | 250000 г |
Энергетическая ценность Домашний белый хлеб составляет 245,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».