| Свинина, вырезка (Тушение) | 1000 г |
| Кабачок (Тушение) | 400 г |
| Баклажан (Тушение) | 370 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 125 г |
| Морковь (Тушение) | 90 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 430 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1914 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 15.7% | 724 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 7.5% | 1514 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.7% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.7% | 2000 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.4 мкг | 900 мкг | 14.4% | 16.4% | 696 г |
| бета Каротин | 0.777 мг | 5 мг | 15.5% | 17.6% | 644 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.606 мг | 1.5 мг | 40.4% | 45.9% | 248 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 6.6% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 42.09 мг | 500 мг | 8.4% | 9.5% | 1188 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% | 9.8% | 1160 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.269 мг | 2 мг | 13.5% | 15.3% | 743 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.347 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.5% | 7481 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.558 мкг | 3 мкг | 18.6% | 21.1% | 538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.87 мг | 90 мг | 11% | 12.5% | 912 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.356 мг | 15 мг | 2.4% | 2.7% | 4213 г |
| Витамин Н, биотин | 2.433 мкг | 50 мкг | 4.9% | 5.6% | 2055 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 3.9% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.805 мг | 20 мг | 9% | 10.2% | 1108 г |
| Ниацин | 1.814 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.06 мг | 2500 мг | 13.4% | 15.2% | 748 г |
| Кальций, Ca | 14.04 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.6% | 7123 г |
| Кремний, Si | 14.684 мг | 30 мг | 48.9% | 55.6% | 204 г |
| Магний, Mg | 18.78 мг | 400 мг | 4.7% | 5.3% | 2130 г |
| Натрий, Na | 26.07 мг | 1300 мг | 2% | 2.3% | 4987 г |
| Сера, S | 119.57 мг | 1000 мг | 12% | 13.6% | 836 г |
| Фосфор, P | 130.8 мг | 800 мг | 16.4% | 18.6% | 612 г |
| Хлор, Cl | 49.56 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.5% | 4641 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 210.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.149 мг | 18 мг | 6.4% | 7.3% | 1567 г |
| Йод, I | 2.18 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.7% | 6881 г |
| Кобальт, Co | 6.071 мкг | 10 мкг | 60.7% | 69% | 165 г |
| Литий, Li | 23.567 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1261 мг | 2 мг | 6.3% | 7.2% | 1586 г |
| Медь, Cu | 118.11 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 13.4% | 847 г |
| Молибден, Mo | 11.344 мкг | 70 мкг | 16.2% | 18.4% | 617 г |
| Никель, Ni | 9.707 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.173 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 31792 г |
| Стронций, Sr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.42 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.3% | 8807 г |
| Хром, Cr | 8.57 мкг | 50 мкг | 17.1% | 19.4% | 583 г |
| Цинк, Zn | 1.2829 мг | 12 мг | 10.7% | 12.2% | 935 г |
| Цирконий, Zr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.181 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.045 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 1.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.037 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Мясо с овощами 2 составляет 88 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».