| Картофель (Запекание) | 1669 г |
| Оливковое масло | 19 г |
| Кетчуп | 37 г |
| Соевый соус | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.5 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1375 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3.1% | 2621 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.2% | 2545 г |
| Углеводы | 22.9 г | 219 г | 10.5% | 8.6% | 956 г |
| Углеводы (общие) | 26.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.2% | 1000 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.5% | 18000 г |
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 13158 г |
| Ликопин | 384.736 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.135 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 7.6% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 15.49 мг | 500 мг | 3.1% | 2.5% | 3228 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 5.9% | 1393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.352 мг | 2 мг | 17.6% | 14.4% | 568 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.35 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.89 мг | 90 мг | 6.5% | 5.3% | 1528 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.38 мг | 15 мг | 2.5% | 2% | 3947 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 2.5% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1422 мг | 20 мг | 10.7% | 8.7% | 934 г |
| Ниацин | 1.496 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 708.5 мг | 2500 мг | 28.3% | 23.1% | 353 г |
| Кальций, Ca | 13.81 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 7241 г |
| Кремний, Si | 64.746 мг | 30 мг | 215.8% | 176.2% | 46 г |
| Магний, Mg | 31.03 мг | 400 мг | 7.8% | 6.4% | 1289 г |
| Натрий, Na | 97 мг | 1300 мг | 7.5% | 6.1% | 1340 г |
| Сера, S | 45.9 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.8% | 2179 г |
| Фосфор, P | 77.8 мг | 800 мг | 9.7% | 7.9% | 1028 г |
| Хлор, Cl | 75.11 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.7% | 3062 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1113.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 148.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 192.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.966 мг | 18 мг | 5.4% | 4.4% | 1863 г |
| Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Кобальт, Co | 5.18 мкг | 10 мкг | 51.8% | 42.3% | 193 г |
| Литий, Li | 99.708 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2342 мг | 2 мг | 11.7% | 9.6% | 854 г |
| Медь, Cu | 165.2 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 13.5% | 605 г |
| Молибден, Mo | 10.359 мкг | 70 мкг | 14.8% | 12.1% | 676 г |
| Никель, Ni | 6.475 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 647.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.367 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.6% | 14986 г |
| Стронций, Sr | 12.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.33 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10170 г |
| Хром, Cr | 12.95 мкг | 50 мкг | 25.9% | 21.1% | 386 г |
| Цинк, Zn | 0.4316 мг | 12 мг | 3.6% | 2.9% | 2780 г |
| Цирконий, Zr | 3.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.287 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.15 г | ~ | |||
| Валин | 0.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лизин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.686 г | ~ | |||
| Аланин | 0.144 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.372 г | ~ | |||
| Глицин | 0.148 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.406 г | ~ | |||
| Пролин | 0.138 г | ~ | |||
| Серин | 0.189 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.139 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.4% | 12.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.309 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.6% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.638 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.378 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.314 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.322 г | min 16.8 г | 7.9% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.295 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.331 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.118 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка запеч 21.06.24 составляет 122,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».