| Грудка цыпленка-бройлера (филе) | 1058 г |
| Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный | 230 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Приправа для птицы | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.1 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1463 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 20.2% | 429 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 7% | 1244 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3007 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.7 мкг | 900 мкг | 2.6% | 2.3% | 3797 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| бета Криптоксантин | 0.088 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.027 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.421 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.8% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 7.5% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 69.41 мг | 500 мг | 13.9% | 12.1% | 720 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.296 мг | 5 мг | 25.9% | 22.5% | 386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.673 мг | 2 мг | 33.7% | 29.3% | 297 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.948 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.2% | 4021 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.262 мкг | 3 мкг | 8.7% | 7.6% | 1145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 47368 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.804 мг | 15 мг | 5.4% | 4.7% | 1866 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 2.3% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.5125 мг | 20 мг | 52.6% | 45.7% | 190 г |
| Ниацин | 6.239 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.32 мг | 2500 мг | 9.7% | 8.4% | 1027 г |
| Кальций, Ca | 31.69 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.8% | 3156 г |
| Магний, Mg | 22.29 мг | 400 мг | 5.6% | 4.9% | 1795 г |
| Натрий, Na | 89.34 мг | 1300 мг | 6.9% | 6% | 1455 г |
| Сера, S | 200.61 мг | 1000 мг | 20.1% | 17.5% | 498 г |
| Фосфор, P | 171.7 мг | 800 мг | 21.5% | 18.7% | 466 г |
| Хлор, Cl | 108.25 мг | 2300 мг | 4.7% | 4.1% | 2125 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.281 мг | 18 мг | 7.1% | 6.2% | 1405 г |
| Йод, I | 4.87 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.8% | 3080 г |
| Кобальт, Co | 6.502 мкг | 10 мкг | 65% | 56.5% | 154 г |
| Марганец, Mn | 0.0439 мг | 2 мг | 2.2% | 1.9% | 4556 г |
| Медь, Cu | 72.05 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 6.3% | 1388 г |
| Молибден, Mo | 9.009 мкг | 70 мкг | 12.9% | 11.2% | 777 г |
| Селен, Se | 20.714 мкг | 55 мкг | 37.7% | 32.8% | 266 г |
| Фтор, F | 105.48 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.3% | 3792 г |
| Хром, Cr | 17.04 мкг | 50 мкг | 34.1% | 29.6% | 293 г |
| Цинк, Zn | 1.0919 мг | 12 мг | 9.1% | 7.9% | 1099 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.253 г | ~ | |||
| Валин | 0.953 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.915 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.813 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.432 г | ~ | |||
| Лизин | 1.86 г | ~ | |||
| Метионин | 0.328 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.592 г | ~ | |||
| Треонин | 0.785 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.764 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.323 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.916 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.38 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.639 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.088 г | ~ | |||
| Пролин | 0.791 г | ~ | |||
| Серин | 0.739 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.655 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.292 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.942 г | от 4.7 до 16.8 г | 20% | 17.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.88 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.368 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.534 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.265 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.008 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.883 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.238 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.571 г | min 16.8 г | 9.4% | 8.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.316 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.067 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.904 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.011 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.008 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Жарено-тушеная курица ДОля 21.06.2024 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 115,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».