Мой здоровый рацион

Рецепт Салат курица авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат курица авокадо

Авокадо 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 174 г
Помидор (томат), грунтовый 144 г
Перец сладкий красный 106 г
Лимонный сок, необработанный 30 г
Укроп 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат курица авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.8 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2137 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 13.7% 927 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 7.7% 1647 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.9% 6844 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 13.3% 952 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4.6% 2755 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.9 мкг 900 мкг 13.3% 16.9% 751 г
альфа Каротин 4.715 мкг ~
бета Каротин 0.717 мг 5 мг 14.3% 18.1% 697 г
бета Криптоксантин 5.737 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 54.126 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 5.2% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 4.9% 2571 г
Витамин В4, холин 24.86 мг 500 мг 5% 6.3% 2011 г
Витамин В5, пантотеновая 0.733 мг 5 мг 14.7% 18.7% 682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.299 мг 2 мг 15% 19% 669 г
Витамин В9, фолаты 24.116 мкг 400 мкг 6% 7.6% 1659 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 2.7% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 64.76 мг 90 мг 72% 91.4% 139 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.903 мг 15 мг 6% 7.6% 1661 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.065 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.345 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 14493 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 8.6% 1463 г
Витамин РР, НЭ 2.24 мг 20 мг 11.2% 14.2% 893 г
Ниацин 2.445 мг ~
Бетаин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.85 мг 2500 мг 11.2% 14.2% 890 г
Кальций, Ca 13.59 мг 1000 мг 1.4% 1.8% 7358 г
Кремний, Si 6.301 мг 30 мг 21% 26.6% 476 г
Магний, Mg 35.3 мг 400 мг 8.8% 11.2% 1133 г
Натрий, Na 5.96 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 21812 г
Сера, S 78.54 мг 1000 мг 7.9% 10% 1273 г
Фосфор, P 61.8 мг 800 мг 7.7% 9.8% 1294 г
Хлор, Cl 24.19 мг 2300 мг 1.1% 1.4% 9508 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.6 мкг ~
Бор, B 35.7 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.854 мг 18 мг 4.7% 6% 2108 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 1.9% 6579 г
Кобальт, Co 4.553 мкг 10 мкг 45.5% 57.7% 220 г
Литий, Li 26.35 мкг ~
Марганец, Mn 0.121 мг 2 мг 6.1% 7.7% 1653 г
Медь, Cu 114.02 мкг 1000 мкг 11.4% 14.5% 877 г
Молибден, Mo 4.212 мкг 70 мкг 6% 7.6% 1662 г
Никель, Ni 4.797 мкг ~
Рубидий, Rb 43.4 мкг ~
Селен, Se 6.57 мкг 55 мкг 11.9% 15.1% 837 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Фтор, F 22.51 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 17770 г
Хром, Cr 5.59 мкг 50 мкг 11.2% 14.2% 894 г
Цинк, Zn 0.6436 мг 12 мг 5.4% 6.9% 1865 г
Цирконий, Zr 1.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.651 г ~
Валин 0.482 г ~
Гистидин* 0.468 г ~
Изолейцин 0.42 г ~
Лейцин 0.726 г ~
Лизин 0.954 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.304 г ~
Треонин 0.411 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.398 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.701 г ~
Заменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аланин 0.473 г ~
Аспарагиновая кислота 0.749 г ~
Гидроксипролин 0.072 г ~
Глицин 0.341 г ~
Глутаминовая кислота 1.169 г ~
Пролин 0.37 г ~
Серин 0.375 г ~
Тирозин 0.331 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.416 г от 4.7 до 16.8 г 8.9% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.26 мг max 300 мг
Кампестерол 0.982 мг ~
Стигмастерол 0.393 мг ~
бета Ситостерол 14.931 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.55 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.545 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.086 г min 16.8 г 12.4% 15.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.178 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.98 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.408 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.395 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат курица авокадо составляет 78,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».