Окунь морской, все виды | 400 г |
Бульон рыбный | 800 г |
Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, сухой | 300 г |
Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 100 г |
Чеснок (Тушение) | 15 г |
Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 102.6 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1641 г |
Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 9.1% | 1070 г |
Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.6% | 3733 г |
Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 6.3% | 1542 г |
Углеводы (общие) | 15.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.4% | 2222 г |
Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3011 г |
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 16.7 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.9% | 5389 г |
Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17857 г |
Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 9.5% | 1034 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4.7% | 2093 г |
Витамин В4, холин | 22.58 мг | 500 мг | 4.5% | 4.4% | 2214 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.543 мг | 5 мг | 10.9% | 10.6% | 921 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 10.3% | 943 г |
Витамин В9, фолаты | 6.683 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.7% | 5985 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.404 мкг | 3 мкг | 13.5% | 13.2% | 743 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.88 мг | 90 мг | 1% | 1% | 10227 г |
Витамин D, кальциферол | 1.347 мкг | 10 мкг | 13.5% | 13.2% | 742 г |
Витамин D3, холекальциферол | 1.347 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.411 мг | 15 мг | 2.7% | 2.6% | 3650 г |
бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.077 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 64935 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.2122 мг | 20 мг | 11.1% | 10.8% | 904 г |
Ниацин | 0.05 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 205.41 мг | 2500 мг | 8.2% | 8% | 1217 г |
Кальций, Ca | 10.08 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 9921 г |
Кремний, Si | 0.751 мг | 30 мг | 2.5% | 2.4% | 3995 г |
Магний, Mg | 35.54 мг | 400 мг | 8.9% | 8.7% | 1125 г |
Натрий, Na | 93.63 мг | 1300 мг | 7.2% | 7% | 1388 г |
Сера, S | 75.6 мг | 1000 мг | 7.6% | 7.4% | 1323 г |
Фосфор, P | 137.2 мг | 800 мг | 17.2% | 16.8% | 583 г |
Хлор, Cl | 5.6 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 41071 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 43.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 22.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.409 мг | 18 мг | 2.3% | 2.2% | 4401 г |
Йод, I | 0.22 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 68182 г |
Кобальт, Co | 0.786 мкг | 10 мкг | 7.9% | 7.7% | 1272 г |
Литий, Li | 1.594 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.5761 мг | 2 мг | 28.8% | 28.1% | 347 г |
Медь, Cu | 101.11 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 9.8% | 989 г |
Молибден, Mo | 0.585 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.8% | 11966 г |
Никель, Ni | 1.085 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 47.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 12.501 мкг | 55 мкг | 22.7% | 22.1% | 440 г |
Фтор, F | 3.66 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 109290 г |
Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.5% | 6579 г |
Цинк, Zn | 0.599 мг | 12 мг | 5% | 4.9% | 2003 г |
Цирконий, Zr | 0.26 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 13.305 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.388 г | ~ | |||
Валин | 0.315 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.268 г | ~ | |||
Лейцин | 0.483 г | ~ | |||
Лизин | 0.467 г | ~ | |||
Метионин | 0.165 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.25 г | ~ | |||
Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.251 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
Аланин | 0.357 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.594 г | ~ | |||
Глицин | 0.287 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.973 г | ~ | |||
Пролин | 0.227 г | ~ | |||
Серин | 0.257 г | ~ | |||
Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.232 г | от 0.9 до 3.7 г | 25.8% | 25.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.198 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.2% | 4.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 10.34 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.333 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.227 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.406 г | min 16.8 г | 2.4% | 2.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.329 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.187 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.425 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.174 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.013 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.056 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.026 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.128 г | ~ |
Энергетическая ценность ПЛОВ С ОКУНЕМ 21.06 составляет 102,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».