| Капуста белокочанная | 377 г |
| Морковь | 150 г |
| Сельдерей | 110 г |
| Лук порей | 50 г |
| Лук репчатый | 260 г |
| Цветная капуста | 120 г |
| Картофель | 160 г |
| Брокколи | 100 г |
| Перец сладкий зеленый | 115 г |
| Помидор (томат), парниковый | 110 г |
| Кабачок | 150 г |
| Чеснок | 20 г |
| Оливковое масло | 100 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 25 г |
| Укроп | 28 г |
| овощные бульонные кубики-приправа | 50 г |
| Перец чили зеленый острый | 30 г |
| Вода | 2500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.5 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4374 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.3% | 10857 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 11.9% | 2154 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 3.4% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 11.7% | 2222 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 10.6% | 2468 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.4 мкг | 900 мкг | 14.4% | 37.4% | 696 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.388 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.761 мг | 5 мг | 15.2% | 39.5% | 657 г |
| бета Криптоксантин | 1.598 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 28.75 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 4.4% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 4.4% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 5.14 мг | 500 мг | 1% | 2.6% | 9728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 4.7% | 5435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 9.1% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.749 мкг | 400 мкг | 2.2% | 5.7% | 4572 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.96 мг | 90 мг | 24.4% | 63.4% | 410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.448 мг | 15 мг | 3% | 7.8% | 3348 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.181 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1% | 27624 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.2 мкг | 120 мкг | 22.7% | 59% | 441 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4013 мг | 20 мг | 2% | 5.2% | 4984 г |
| Ниацин | 0.269 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.62 мг | 2500 мг | 5.3% | 13.8% | 1871 г |
| Кальций, Ca | 21.31 мг | 1000 мг | 2.1% | 5.5% | 4693 г |
| Кремний, Si | 10.56 мг | 30 мг | 35.2% | 91.4% | 284 г |
| Магний, Mg | 10.07 мг | 400 мг | 2.5% | 6.5% | 3972 г |
| Натрий, Na | 14.67 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.9% | 8862 г |
| Сера, S | 13.03 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.4% | 7675 г |
| Фосфор, P | 21.4 мг | 800 мг | 2.7% | 7% | 3738 г |
| Хлор, Cl | 19.08 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.1% | 12055 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.38 мг | 18 мг | 2.1% | 5.5% | 4737 г |
| Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 3.1% | 8571 г |
| Кобальт, Co | 1.29 мкг | 10 мкг | 12.9% | 33.5% | 775 г |
| Литий, Li | 4.358 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0935 мг | 2 мг | 4.7% | 12.2% | 2139 г |
| Медь, Cu | 38.84 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 10.1% | 2575 г |
| Молибден, Mo | 3.794 мкг | 70 мкг | 5.4% | 14% | 1845 г |
| Никель, Ni | 3.197 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.263 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.3% | 20913 г |
| Стронций, Sr | 3.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.53 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 4.4% | 5753 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 9.9% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.1931 мг | 12 мг | 1.6% | 4.2% | 6214 г |
| Цирконий, Zr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.767 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.326 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.9% | 17.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.03 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.78 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.422 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.329 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.698 г | min 16.8 г | 10.1% | 26.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.647 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Мой Боннский суп составляет 38,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».