Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с курицей

Лагман-Лапша отварная [Шебекинские] 428 г
Куриная грудка (филе) 214 г
Лук репчатый 50 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 152 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Подсолнечное масло 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.3 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 899 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 7.7% 691 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 7.3% 737 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 4.6% 1153 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.4% 3720 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.7 мкг 900 мкг 1.9% 1% 5389 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.3% 4091 г
Витамин В4, холин 29.27 мг 500 мг 5.9% 3.2% 1708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.532 мг 5 мг 10.6% 5.7% 940 г
Витамин В6, пиридоксин 0.262 мг 2 мг 13.1% 7% 763 г
Витамин В9, фолаты 5.503 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7269 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 2.7% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.236 мг 15 мг 14.9% 8% 671 г
Витамин Н, биотин 0.789 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6337 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.5529 мг 20 мг 12.8% 6.8% 783 г
Ниацин 3.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.29 мг 2500 мг 5.1% 2.7% 1964 г
Кальций, Ca 27.66 мг 1000 мг 2.8% 1.5% 3615 г
Кремний, Si 0.353 мг 30 мг 1.2% 0.6% 8499 г
Магний, Mg 29.62 мг 400 мг 7.4% 4% 1350 г
Натрий, Na 246.04 мг 1300 мг 18.9% 10.1% 528 г
Сера, S 79.78 мг 1000 мг 8% 4.3% 1253 г
Фосфор, P 74.1 мг 800 мг 9.3% 5% 1080 г
Хлор, Cl 379.1 мг 2300 мг 16.5% 8.8% 607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39 мкг ~
Бор, B 14.1 мкг ~
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 1.5% 3475 г
Йод, I 3.96 мкг 150 мкг 2.6% 1.4% 3788 г
Кобальт, Co 3.223 мкг 10 мкг 32.2% 17.2% 310 г
Марганец, Mn 0.0249 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8032 г
Медь, Cu 36.66 мкг 1000 мкг 3.7% 2% 2728 г
Молибден, Mo 5.607 мкг 70 мкг 8% 4.3% 1248 г
Никель, Ni 0.212 мкг ~
Олово, Sn 2.79 мкг ~
Рубидий, Rb 33.6 мкг ~
Селен, Se 7.013 мкг 55 мкг 12.8% 6.8% 784 г
Стронций, Sr 3.65 мкг ~
Фтор, F 81.87 мкг 4000 мкг 2% 1.1% 4886 г
Хром, Cr 8.13 мкг 50 мкг 16.3% 8.7% 615 г
Цинк, Zn 0.5208 мг 12 мг 4.3% 2.3% 2304 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.306 г ~
Аргинин* 0.585 г ~
Валин 0.438 г ~
Гистидин* 0.417 г ~
Изолейцин 0.379 г ~
Лейцин 0.659 г ~
Лизин 0.846 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.286 г ~
Треонин 0.368 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.354 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.662 г ~
Заменимые аминокислоты 0.436 г ~
Аланин 0.418 г ~
Аспарагиновая кислота 0.635 г ~
Гидроксипролин 0.063 г ~
Глицин 0.293 г ~
Глутаминовая кислота 1.001 г ~
Пролин 0.374 г ~
Серин 0.344 г ~
Тирозин 0.307 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.849 г от 4.7 до 16.8 г 60.6% 32.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.04 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.913 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.073 г ~
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.043 г ~
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 0.334 г ~
15:0 Пентадекановая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.811 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.438 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.941 г min 16.8 г 11.6% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.749 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.105 г от 11.2 до 20.6 г 27.7% 14.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.805 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Паста с курицей составляет 187,3 кКал.

  • Порция = 142 гр (266 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».