| Куриная грудка филе без кожи | 160 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 1090 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.1 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 973 г |
| Белки | 39.2 г | 76 г | 51.6% | 29.8% | 194 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 1.8% | 3111 г |
| Вода | 53.7 г | 2273 г | 2.4% | 1.4% | 4233 г |
| Зола | 4.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.7 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.9% | 6122 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 4.4% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.6% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 134.04 мг | 500 мг | 26.8% | 15.5% | 373 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.441 мг | 5 мг | 48.8% | 28.2% | 205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.324 мг | 2 мг | 66.2% | 38.2% | 151 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.694 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.1% | 2722 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.343 мкг | 3 мкг | 11.4% | 6.6% | 875 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.914 мг | 15 мг | 6.1% | 3.5% | 1641 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.5551 мг | 20 мг | 62.8% | 36.3% | 159 г |
| Ниацин | 17.796 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 476.92 мг | 2500 мг | 19.1% | 11% | 524 г |
| Кальций, Ca | 131.8 мг | 1000 мг | 13.2% | 7.6% | 759 г |
| Магний, Mg | 163.1 мг | 400 мг | 40.8% | 23.6% | 245 г |
| Натрий, Na | 910.2 мг | 1300 мг | 70% | 40.4% | 143 г |
| Сера, S | 371.02 мг | 1000 мг | 37.1% | 21.4% | 270 г |
| Фосфор, P | 280.7 мг | 800 мг | 35.1% | 20.3% | 285 г |
| Хлор, Cl | 1365.1 мг | 2300 мг | 59.4% | 34.3% | 168 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.345 мг | 18 мг | 13% | 7.5% | 768 г |
| Йод, I | 9.8 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3.8% | 1531 г |
| Кобальт, Co | 15 мкг | 10 мкг | 150% | 86.7% | 67 г |
| Марганец, Mn | 0.0378 мг | 2 мг | 1.9% | 1.1% | 5291 г |
| Медь, Cu | 214 мкг | 1000 мкг | 21.4% | 12.4% | 467 г |
| Молибден, Mo | 20.204 мкг | 70 мкг | 28.9% | 16.7% | 346 г |
| Селен, Se | 37.227 мкг | 55 мкг | 67.7% | 39.1% | 148 г |
| Фтор, F | 212.29 мкг | 4000 мкг | 5.3% | 3.1% | 1884 г |
| Хром, Cr | 40.82 мкг | 50 мкг | 81.6% | 47.1% | 122 г |
| Цинк, Zn | 2.1347 мг | 12 мг | 17.8% | 10.3% | 562 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.971 г | ~ | |||
| Валин | 2.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.155 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.845 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.233 г | ~ | |||
| Лизин | 4.31 г | ~ | |||
| Метионин | 0.735 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.42 г | ~ | |||
| Треонин | 1.812 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.62 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.731 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.2 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.167 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.343 г | ~ | |||
| Глицин | 1.502 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.62 г | ~ | |||
| Пролин | 1.649 г | ~ | |||
| Серин | 1.649 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.469 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.702 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.343 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.3% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.833 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.159 г | min 16.8 г | 6.9% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.359 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка куриная отварная с солью составляет 173,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».