| Куриная грудка филе без кожи/медальон (Tesco) и куриная грудка Free Range (Lidl) | 325 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 1252 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1046 г |
| Белки | 36.4 г | 76 г | 47.9% | 29.8% | 209 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 1.9% | 3294 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3678 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.7 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.9% | 6569 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4.4% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.7% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 124.68 мг | 500 мг | 24.9% | 15.5% | 401 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.27 мг | 5 мг | 45.4% | 28.2% | 220 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.232 мг | 2 мг | 61.6% | 38.3% | 162 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.668 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.1% | 2927 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.319 мкг | 3 мкг | 10.6% | 6.6% | 940 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.85 мг | 15 мг | 5.7% | 3.5% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.6787 мг | 20 мг | 58.4% | 36.3% | 171 г |
| Ниацин | 16.554 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 443.46 мг | 2500 мг | 17.7% | 11% | 564 г |
| Кальций, Ca | 70.65 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.4% | 1415 г |
| Магний, Mg | 142.31 мг | 400 мг | 35.6% | 22.1% | 281 г |
| Натрий, Na | 133.2 мг | 1300 мг | 10.2% | 6.3% | 976 г |
| Сера, S | 341.71 мг | 1000 мг | 34.2% | 21.2% | 293 г |
| Фосфор, P | 259.7 мг | 800 мг | 32.5% | 20.2% | 308 г |
| Хлор, Cl | 182.24 мг | 2300 мг | 7.9% | 4.9% | 1262 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.126 мг | 18 мг | 11.8% | 7.3% | 847 г |
| Йод, I | 9.11 мкг | 150 мкг | 6.1% | 3.8% | 1647 г |
| Кобальт, Co | 13.668 мкг | 10 мкг | 136.7% | 84.9% | 73 г |
| Марганец, Mn | 0.0304 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6579 г |
| Медь, Cu | 162.45 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 10.1% | 616 г |
| Молибден, Mo | 16.706 мкг | 70 мкг | 23.9% | 14.8% | 419 г |
| Селен, Se | 34.626 мкг | 55 мкг | 63% | 39.1% | 159 г |
| Фтор, F | 197.43 мкг | 4000 мкг | 4.9% | 3% | 2026 г |
| Хром, Cr | 37.97 мкг | 50 мкг | 75.9% | 47.1% | 132 г |
| Цинк, Zn | 1.9743 мг | 12 мг | 16.5% | 10.2% | 608 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.764 г | ~ | |||
| Валин | 1.974 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.716 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.007 г | ~ | |||
| Лизин | 4.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.683 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.321 г | ~ | |||
| Треонин | 1.686 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.577 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.61 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.977 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.974 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.946 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.319 г | ~ | |||
| Глицин | 1.397 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.298 г | ~ | |||
| Пролин | 1.534 г | ~ | |||
| Серин | 1.534 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.367 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.653 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.273 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.8% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.456 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.775 г | min 16.8 г | 4.6% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.289 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка отварная без соли составляет 161 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».