Мой здоровый рацион

Рецепт Сухари Улыбка Чайные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сухари Улыбка Чайные

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 1460 г
Сахар песок 118.5 г
Подсолнечное масло 10 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 5 г
Маргарин сливочный 82 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сухари Улыбка Чайные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 440.1 ккал 1684 ккал 26.1% 5.9% 383 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 3.3% 691 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 2.8% 800 г
Углеводы 83.1 г 219 г 37.9% 8.6% 264 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 4.4% 513 г
Вода 9.1 г 2273 г 0.4% 0.1% 24978 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 75000 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.182 мг 1.5 мг 12.1% 2.7% 824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 0.7% 3396 г
Витамин В4, холин 56.59 мг 500 мг 11.3% 2.6% 884 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 1.5% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 1.7% 1342 г
Витамин В9, фолаты 24.173 мкг 400 мкг 6% 1.4% 1655 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.182 мг 15 мг 21.2% 4.8% 471 г
Витамин Н, биотин 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 1% 2381 г
Витамин РР, НЭ 3.0428 мг 20 мг 15.2% 3.5% 657 г
Ниацин 1.314 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.88 мг 2500 мг 5.3% 1.2% 1881 г
Кальций, Ca 22.8 мг 1000 мг 2.3% 0.5% 4386 г
Кремний, Si 4.2 мг 30 мг 14% 3.2% 714 г
Магний, Mg 17.31 мг 400 мг 4.3% 1% 2311 г
Натрий, Na 215.93 мг 1300 мг 16.6% 3.8% 602 г
Сера, S 76.03 мг 1000 мг 7.6% 1.7% 1315 г
Фосфор, P 94.6 мг 800 мг 11.8% 2.7% 846 г
Хлор, Cl 334.08 мг 2300 мг 14.5% 3.3% 688 г
Микроэлементы
Бор, B 38.8 мкг ~
Ванадий, V 94.49 мкг ~
Железо, Fe 1.323 мг 18 мг 7.4% 1.7% 1361 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.1% 16854 г
Кобальт, Co 1.776 мкг 10 мкг 17.8% 4% 563 г
Марганец, Mn 0.601 мг 2 мг 30.1% 6.8% 333 г
Медь, Cu 110.17 мкг 1000 мкг 11% 2.5% 908 г
Молибден, Mo 13.82 мкг 70 мкг 19.7% 4.5% 507 г
Никель, Ni 2.31 мкг ~
Селен, Se 5.385 мкг 55 мкг 9.8% 2.2% 1021 г
Фтор, F 30.6 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 13072 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 1% 2165 г
Цинк, Zn 0.7824 мг 12 мг 6.5% 1.5% 1534 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 71.917 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.445 г ~
Валин 0.523 г ~
Гистидин* 0.222 г ~
Изолейцин 0.477 г ~
Лейцин 0.897 г ~
Лизин 0.286 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.383 г ~
Треонин 0.346 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.553 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.82 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.37 г ~
Аспарагиновая кислота 0.387 г ~
Глицин 0.39 г ~
Глутаминовая кислота 3.393 г ~
Пролин 1.067 г ~
Серин 0.554 г ~
Тирозин 0.278 г ~
Цистеин 0.221 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.656 г от 4.7 до 16.8 г 35.2% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 25.828 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.595 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.043 г ~
12:0 Лауриновая 0.08 г ~
14:0 Миристиновая 0.762 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.548 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 2.819 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.314 г min 16.8 г 1.9% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 2.839 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.294 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.597 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.733 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.661 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Сухари Улыбка Чайные составляет 440,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».