Мой здоровый рацион

Рецепт Крем-суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем-суп

Морковь (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 155 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 150 г
Сыр плавленный сливочный (спред), 28,6% жирности, м.д.ж. 69% в сух. в-ве 100 г
Вода 500 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 301 г
Способ приготовления

Крем-суп. Данное блюдо для тех, кто решил заморочиться или попробовать что-то новое. Предупреждение для аллергиков: Будьте осторожны, так как блюдо содержит молочную продукцию

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.9 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2108 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 9% 1382 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 9.4% 1333 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2.9% 4294 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5% 2500 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 4.6% 2712 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 213.2 мкг 900 мкг 23.7% 29.7% 422 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 1.129 мг 5 мг 22.6% 28.3% 443 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.6% 3462 г
Витамин В4, холин 20.68 мг 500 мг 4.1% 5.1% 2418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 7.4% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 9% 1389 г
Витамин В9, фолаты 3.876 мкг 400 мкг 1% 1.3% 10320 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 4.5% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 3% 4091 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 22727 г
Витамин D3, холекальциферол 0.033 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 2.1% 6000 г
Витамин Н, биотин 0.559 мкг 50 мкг 1.1% 1.4% 8945 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.4037 мг 20 мг 7% 8.8% 1425 г
Ниацин 1.529 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.26 мг 2500 мг 8% 10% 1255 г
Кальций, Ca 23.33 мг 1000 мг 2.3% 2.9% 4286 г
Кремний, Si 7.662 мг 30 мг 25.5% 31.9% 392 г
Магний, Mg 22.87 мг 400 мг 5.7% 7.1% 1749 г
Натрий, Na 37.19 мг 1300 мг 2.9% 3.6% 3496 г
Сера, S 60.04 мг 1000 мг 6% 7.5% 1666 г
Фосфор, P 55.5 мг 800 мг 6.9% 8.6% 1441 г
Хлор, Cl 29.39 мг 2300 мг 1.3% 1.6% 7826 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.5 мкг ~
Бор, B 37.5 мкг ~
Ванадий, V 23.37 мкг ~
Железо, Fe 0.606 мг 18 мг 3.4% 4.3% 2970 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 2.4% 5396 г
Кобальт, Co 2.921 мкг 10 мкг 29.2% 36.5% 342 г
Литий, Li 9.418 мкг ~
Марганец, Mn 0.0478 мг 2 мг 2.4% 3% 4184 г
Медь, Cu 58.81 мкг 1000 мкг 5.9% 7.4% 1700 г
Молибден, Mo 3.804 мкг 70 мкг 5.4% 6.8% 1840 г
Никель, Ni 1.124 мкг ~
Олово, Sn 1.28 мкг ~
Рубидий, Rb 89.2 мкг ~
Селен, Se 3.951 мкг 55 мкг 7.2% 9% 1392 г
Стронций, Sr 3.27 мкг ~
Фтор, F 50.96 мкг 4000 мкг 1.3% 1.6% 7849 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 8% 1563 г
Цинк, Zn 0.4547 мг 12 мг 3.8% 4.8% 2639 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.824 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.322 г ~
Аргинин* 0.408 г ~
Валин 0.305 г ~
Гистидин* 0.275 г ~
Изолейцин 0.263 г ~
Лейцин 0.448 г ~
Лизин 0.575 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.256 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.247 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.461 г ~
Заменимые аминокислоты 0.52 г ~
Аланин 0.294 г ~
Аспарагиновая кислота 0.47 г ~
Гидроксипролин 0.041 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 0.712 г ~
Пролин 0.251 г ~
Серин 0.245 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.171 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.437 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.121 г ~
6:0 Капроновая 0.056 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.076 г ~
12:0 Лауриновая 0.068 г ~
14:0 Миристиновая 0.497 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.033 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.443 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.248 г min 16.8 г 7.4% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.054 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.205 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.136 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп составляет 79,9 кКал.

  • Порция = 118 гр (94.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».