| Куриная грудка (филе) | 792 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 123 г |
| Тыква | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.9 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1669 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 24.9% | 398 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.9% | 3500 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.2% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.5% | 2222 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3047 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 239.6 мкг | 900 мкг | 26.6% | 26.4% | 376 г |
| бета Каротин | 1.395 мг | 5 мг | 27.9% | 27.7% | 358 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.9% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.1% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 67.72 мг | 500 мг | 13.5% | 13.4% | 738 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.274 мг | 5 мг | 25.5% | 25.3% | 392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.687 мг | 2 мг | 34.4% | 34.1% | 291 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.955 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.7% | 3651 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 5.5% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.77 мг | 90 мг | 3.1% | 3.1% | 3249 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.56 мг | 15 мг | 3.7% | 3.7% | 2679 г |
| Витамин Н, биотин | 0.223 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 22422 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.353 мг | 20 мг | 31.8% | 31.5% | 315 г |
| Ниацин | 8.822 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.31 мг | 2500 мг | 12% | 11.9% | 835 г |
| Кальций, Ca | 16.1 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.6% | 6211 г |
| Кремний, Si | 7.015 мг | 30 мг | 23.4% | 23.2% | 428 г |
| Магний, Mg | 75.45 мг | 400 мг | 18.9% | 18.7% | 530 г |
| Натрий, Na | 50.63 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.9% | 2568 г |
| Сера, S | 189.14 мг | 1000 мг | 18.9% | 18.7% | 529 г |
| Фосфор, P | 151.3 мг | 800 мг | 18.9% | 18.7% | 529 г |
| Хлор, Cl | 72.83 мг | 2300 мг | 3.2% | 3.2% | 3158 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.329 мг | 18 мг | 7.4% | 7.3% | 1354 г |
| Йод, I | 5.75 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.8% | 2609 г |
| Кобальт, Co | 8.073 мкг | 10 мкг | 80.7% | 80% | 124 г |
| Литий, Li | 0.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0693 мг | 2 мг | 3.5% | 3.5% | 2886 г |
| Медь, Cu | 105.22 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 10.4% | 950 г |
| Молибден, Mo | 11.31 мкг | 70 мкг | 16.2% | 16.1% | 619 г |
| Никель, Ni | 1.554 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.168 мкг | 55 мкг | 33% | 32.7% | 303 г |
| Стронций, Sr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 123.45 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 3.1% | 3240 г |
| Хром, Cr | 20.61 мкг | 50 мкг | 41.2% | 40.8% | 243 г |
| Цинк, Zn | 1.2054 мг | 12 мг | 10% | 9.9% | 996 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.465 г | ~ | |||
| Валин | 1.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.903 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.579 г | ~ | |||
| Лизин | 2.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.359 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.693 г | ~ | |||
| Треонин | 0.887 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.304 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.848 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.566 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аланин | 1.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.559 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.737 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.292 г | ~ | |||
| Пролин | 0.807 г | ~ | |||
| Серин | 0.807 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.718 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.343 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.18 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.8% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.42 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.317 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.562 г | min 16.8 г | 3.3% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.459 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.174 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный шарик составляет 100,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».