| Кефир 1% жирности | 80 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 15 г |
| Ежевика | 25 г |
| Минтай (Варка) | 276 г |
| Фасоль стручковая (Варка без слива) | 86 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 59 г |
| Баклажан (Варка без слива) | 33 г |
| Морковь (Варка без слива) | 52 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная | 20 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 149 г |
| Огурец грунтовый | 93 г |
| Перец сладкий зеленый | 67 г |
| Перец чили зеленый острый | 10 г |
| Базилик, свежий | 19 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 14 г |
| Петрушка свежая | 14 г |
| Укроп | 15 г |
| Салат (латук) | 64 г |
| Лимонный сок, необработанный | 30 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.3 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.8% | 3637 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 15.6% | 1382 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3.9% | 5600 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 3.5% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 14% | 1538 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 8.2% | 2622 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.9 мкг | 900 мкг | 20.4% | 44.1% | 489 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.7 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.199 мг | 5 мг | 24% | 51.8% | 417 г |
| бета Криптоксантин | 4.12 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 121.22 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 8.2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 11% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 24.82 мг | 500 мг | 5% | 10.8% | 2015 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 12.7% | 1706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 12.3% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.364 мкг | 400 мкг | 3.8% | 8.2% | 2603 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.591 мкг | 3 мкг | 19.7% | 42.5% | 508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.2 мг | 90 мг | 26.9% | 58.1% | 372 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 1.1% | 20408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.642 мг | 15 мг | 4.3% | 9.3% | 2336 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.187 мкг | 50 мкг | 2.4% | 5.2% | 4212 г |
| Витамин К, филлохинон | 58 мкг | 120 мкг | 48.3% | 104.3% | 207 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5088 мг | 20 мг | 7.5% | 16.2% | 1326 г |
| Ниацин | 0.626 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 380.31 мг | 2500 мг | 15.2% | 32.8% | 657 г |
| Кальций, Ca | 52.91 мг | 1000 мг | 5.3% | 11.4% | 1890 г |
| Кремний, Si | 15.87 мг | 30 мг | 52.9% | 114.3% | 189 г |
| Магний, Mg | 51.26 мг | 400 мг | 12.8% | 27.6% | 780 г |
| Натрий, Na | 91.92 мг | 1300 мг | 7.1% | 15.3% | 1414 г |
| Сера, S | 74.74 мг | 1000 мг | 7.5% | 16.2% | 1338 г |
| Фосфор, P | 85.4 мг | 800 мг | 10.7% | 23.1% | 937 г |
| Хлор, Cl | 205.09 мг | 2300 мг | 8.9% | 19.2% | 1121 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 213.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.968 мг | 18 мг | 16.5% | 35.6% | 606 г |
| Йод, I | 205.49 мкг | 150 мкг | 137% | 295.9% | 73 г |
| Кобальт, Co | 6.584 мкг | 10 мкг | 65.8% | 142.1% | 152 г |
| Литий, Li | 8.33 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1951 мг | 2 мг | 9.8% | 21.2% | 1025 г |
| Медь, Cu | 121.74 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 26.3% | 821 г |
| Молибден, Mo | 3.558 мкг | 70 мкг | 5.1% | 11% | 1967 г |
| Никель, Ni | 3.401 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.418 мкг | 55 мкг | 8% | 17.3% | 1245 г |
| Стронций, Sr | 3.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 144.45 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 7.8% | 2769 г |
| Хром, Cr | 8.93 мкг | 50 мкг | 17.9% | 38.7% | 560 г |
| Цинк, Zn | 0.6645 мг | 12 мг | 5.5% | 11.9% | 1806 г |
| Цирконий, Zr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.214 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.289 г | ~ | |||
| Валин | 0.269 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.319 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.389 г | ~ | |||
| Лизин | 0.515 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Треонин | 0.264 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.391 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.349 г | ~ | |||
| Аланин | 0.257 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.375 г | ~ | |||
| Глицин | 0.226 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.5 г | ~ | |||
| Пролин | 0.197 г | ~ | |||
| Серин | 0.208 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.077 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.6% | 18.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.158 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.4% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.23 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.067 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.503 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.216 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.386 г | min 16.8 г | 2.3% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.336 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.174 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.047 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность 21 июня составляет 46,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».