| Кабачок (Запекание) | 2012 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.8 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3251 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.3% | 8444 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 9.3% | 2074 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 5% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 14.5% | 1333 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 7.3% | 2665 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1.4% | 13636 г |
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 1.5% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4.1% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.7% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 12.8 мг | 500 мг | 2.6% | 5% | 3906 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 4.6% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 11.2% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.8 мкг | 400 мкг | 2% | 3.9% | 5128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.29 мг | 90 мг | 10.3% | 19.9% | 969 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.15 мг | 15 мг | 7.7% | 14.9% | 1304 г |
| Витамин Н, биотин | 0.576 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.3% | 8681 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 9.5% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8992 мг | 20 мг | 4.5% | 8.7% | 2224 г |
| Ниацин | 0.771 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.88 мг | 2500 мг | 12.7% | 24.5% | 789 г |
| Кальций, Ca | 24.89 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.8% | 4018 г |
| Кремний, Si | 40.395 мг | 30 мг | 134.7% | 260% | 74 г |
| Магний, Mg | 13.26 мг | 400 мг | 3.3% | 6.4% | 3017 г |
| Натрий, Na | 300.43 мг | 1300 мг | 23.1% | 44.6% | 433 г |
| Сера, S | 1.38 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 72464 г |
| Фосфор, P | 16.2 мг | 800 мг | 2% | 3.9% | 4938 г |
| Хлор, Cl | 459.15 мг | 2300 мг | 20% | 38.6% | 501 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.536 мг | 18 мг | 3% | 5.8% | 3358 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.528 мкг | 10 мкг | 15.3% | 29.5% | 654 г |
| Марганец, Mn | 0.1555 мг | 2 мг | 7.8% | 15.1% | 1286 г |
| Медь, Cu | 64.81 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 12.5% | 1543 г |
| Молибден, Mo | 4.347 мкг | 70 мкг | 6.2% | 12% | 1610 г |
| Никель, Ni | 1.481 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.273 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 20147 г |
| Фтор, F | 5.94 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 67340 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 4.6% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.3456 мг | 12 мг | 2.9% | 5.6% | 3472 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.082 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.1% | 17.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.428 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.4% | 58.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.615 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.395 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.549 г | min 16.8 г | 3.3% | 6.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.547 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 25.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.38 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки грилль составляет 51,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».