| Яйцо куриное | 55 г |
| Творог 5% [Веселый Молочник] | 180 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Мука Цельнозерновая Хлебопекарная [Увелка] | 80 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 10 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 180 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Тунец Натуральный [Акватория] | 120 г |
Тесто в пакет и в холодильник на 30 мин, сыр на терку, остальную начитку порезать туда же добавить белок яйца взбитый, раскатать тесто сверху накрыв пакетом что бы не липло к скалке и положить начинку в середину, края завернуть как при открытом пироге и смазать желтком, при 180 гр в теч 30-40 мин.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.5 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 965 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 11.1% | 517 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 8.8% | 651 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 2.4% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3444 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.6 мкг | 900 мкг | 10.1% | 5.8% | 993 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| бета Криптоксантин | 2.5 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 88.25 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.187 мг | 1.5 мг | 12.5% | 7.2% | 802 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 8.1% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 113.48 мг | 500 мг | 22.7% | 13% | 441 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.751 мг | 5 мг | 15% | 8.6% | 666 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 2.6% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.819 мкг | 400 мкг | 11.5% | 6.6% | 873 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.358 мкг | 3 мкг | 11.9% | 6.8% | 838 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.39 мг | 90 мг | 1.5% | 0.9% | 6475 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.917 мкг | 10 мкг | 9.2% | 5.3% | 1091 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.55 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.482 мг | 15 мг | 3.2% | 1.8% | 3112 г |
| Витамин Н, биотин | 3.211 мкг | 50 мкг | 6.4% | 3.7% | 1557 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1979 мг | 20 мг | 6% | 3.4% | 1670 г |
| Ниацин | 0.057 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.197 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.79 мг | 2500 мг | 3.6% | 2.1% | 2754 г |
| Кальций, Ca | 26.39 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.5% | 3789 г |
| Кремний, Si | 0.694 мг | 30 мг | 2.3% | 1.3% | 4323 г |
| Магний, Mg | 7.06 мг | 400 мг | 1.8% | 1% | 5666 г |
| Натрий, Na | 106.66 мг | 1300 мг | 8.2% | 4.7% | 1219 г |
| Сера, S | 73.34 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.2% | 1364 г |
| Фосфор, P | 89.8 мг | 800 мг | 11.2% | 6.4% | 891 г |
| Хлор, Cl | 110.21 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.8% | 2087 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.832 мг | 18 мг | 4.6% | 2.6% | 2163 г |
| Йод, I | 3.47 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.3% | 4323 г |
| Кобальт, Co | 2.243 мкг | 10 мкг | 22.4% | 12.8% | 446 г |
| Марганец, Mn | 0.0476 мг | 2 мг | 2.4% | 1.4% | 4202 г |
| Медь, Cu | 34.29 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 1.9% | 2916 г |
| Молибден, Mo | 1.069 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.9% | 6548 г |
| Никель, Ni | 0.417 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.59 мкг | 55 мкг | 22.9% | 13.1% | 437 г |
| Фтор, F | 13.97 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 28633 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 0.6644 мг | 12 мг | 5.5% | 3.2% | 1806 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.36 г | ~ | |||
| Валин | 0.346 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.141 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.296 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.482 г | ~ | |||
| Лизин | 0.418 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.278 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.297 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аланин | 0.324 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.572 г | ~ | |||
| Глицин | 0.203 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.804 г | ~ | |||
| Пролин | 0.214 г | ~ | |||
| Серин | 0.408 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.71 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.1% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 184.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.694 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.521 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.078 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.04 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.052 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.513 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.519 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.861 г | min 16.8 г | 17% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.508 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.69 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.566 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Твороженный пирог открытый с начинкой ПП составляет 174,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».