Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб для похудения (отруби, псилиум, тан, семя льна, мкц). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб для похудения (отруби, псилиум, тан, семя льна, мкц)

МКЦ [Эвалар] 10 г
Пшеничная мука цельнозерновая 50 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Подсластитель [Fit Parad] 4 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Уксус яблочный 4 г
Пшеничные отруби 220 г
Ржаные отруби 80 г
Семена льна 40 г
Псиллиум 40 г
Вода 200 г
Тан [G-Balance] 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб для похудения (отруби, псилиум, тан, семя льна, мкц)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.8 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1687 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 8.4% 1188 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.1% 1647 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 3.7% 2671 г
Углеводы (общие) 17.8 г ~
Пищевые волокна 18 г 20 г 90% 90.2% 111 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 2.5% 3953 г
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 36.565 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.295 мг 1.5 мг 19.7% 19.7% 508 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 5.2% 1935 г
Витамин В4, холин 20.81 мг 500 мг 4.2% 4.2% 2403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.542 мг 5 мг 10.8% 10.8% 923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.322 мг 2 мг 16.1% 16.1% 621 г
Витамин В9, фолаты 22.764 мкг 400 мкг 5.7% 5.7% 1757 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.424 мг 15 мг 16.2% 16.2% 619 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.882 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.4616 мг 20 мг 17.3% 17.3% 578 г
Ниацин 2.444 мг ~
Бетаин 3.716 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 419.4 мг 2500 мг 16.8% 16.8% 596 г
Кальций, Ca 68.85 мг 1000 мг 6.9% 6.9% 1452 г
Магний, Mg 155.46 мг 400 мг 38.9% 39% 257 г
Натрий, Na 851.24 мг 1300 мг 65.5% 65.6% 153 г
Сера, S 50.38 мг 1000 мг 5% 5% 1985 г
Фосфор, P 274.9 мг 800 мг 34.4% 34.5% 291 г
Хлор, Cl 884.14 мг 2300 мг 38.4% 38.5% 260 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.278 мг 18 мг 23.8% 23.8% 421 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 3.2% 3165 г
Кобальт, Co 0.538 мкг 10 мкг 5.4% 5.4% 1859 г
Марганец, Mn 3.3525 мг 2 мг 167.6% 167.9% 60 г
Медь, Cu 349.26 мкг 1000 мкг 34.9% 35% 286 г
Молибден, Mo 1.945 мкг 70 мкг 2.8% 2.8% 3599 г
Селен, Se 20.91 мкг 55 мкг 38% 38.1% 263 г
Фтор, F 19.77 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20233 г
Цинк, Zn 2.228 мг 12 мг 18.6% 18.6% 539 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.947 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.026 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.373 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.941 г от 0.9 до 3.7 г 100% 100.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.731 г от 4.7 до 16.8 г 15.6% 15.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.777 мг ~
Стигмастерол 0.434 мг ~
бета Ситостерол 3.554 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.34 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.106 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.311 г min 16.8 г 1.9% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.304 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.192 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.287 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.904 г ~

Энергетическая ценность Хлеб для похудения (отруби, псилиум, тан, семя льна, мкц) составляет 99,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».