Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с плавленным сыром и вялеными помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с плавленным сыром и вялеными помидорами

Яйцо куриное (Жарка) 110 г
Помидоры (томаты), вяленые, упакованные в масле 10 г
Подсолнечное масло 5 г
Укроп (Жарка) 3 г
Сыр сливочный президент 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с плавленным сыром и вялеными помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.5 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 781 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 7.6% 608 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 14.1% 329 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 0.7% 6441 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.3% 3513 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 215.9 мкг 900 мкг 24% 11.1% 417 г
Ретинол 0.212 мг ~
бета Каротин 0.124 мг 5 мг 2.5% 1.2% 4032 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.3% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.404 мг 1.8 мг 22.4% 10.4% 446 г
Витамин В4, холин 202.09 мг 500 мг 40.4% 18.7% 247 г
Витамин В5, пантотеновая 1.142 мг 5 мг 22.8% 10.6% 438 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 3.4% 1379 г
Витамин В9, фолаты 7.942 мкг 400 мкг 2% 0.9% 5037 г
Витамин В12, кобаламин 0.44 мкг 3 мкг 14.7% 6.8% 682 г
Витамин C, аскорбиновая 9.1 мг 90 мг 10.1% 4.7% 989 г
Витамин D, кальциферол 1.768 мкг 10 мкг 17.7% 8.2% 566 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.21 мг 15 мг 14.7% 6.8% 679 г
Витамин Н, биотин 17.101 мкг 50 мкг 34.2% 15.9% 292 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 3.3528 мг 20 мг 16.8% 7.8% 597 г
Ниацин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.03 мг 2500 мг 9.8% 4.5% 1020 г
Кальций, Ca 54.27 мг 1000 мг 5.4% 2.5% 1843 г
Кремний, Si 0.018 мг 30 мг 0.1% 166667 г
Магний, Mg 17.68 мг 400 мг 4.4% 2% 2262 г
Натрий, Na 134.64 мг 1300 мг 10.4% 4.8% 966 г
Сера, S 153.57 мг 1000 мг 15.4% 7.1% 651 г
Фосфор, P 174.9 мг 800 мг 21.9% 10.2% 457 г
Хлор, Cl 132.92 мг 2300 мг 5.8% 2.7% 1730 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.2 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 2.351 мг 18 мг 13.1% 6.1% 766 г
Йод, I 14.49 мкг 150 мкг 9.7% 4.5% 1035 г
Кобальт, Co 8.524 мкг 10 мкг 85.2% 39.5% 117 г
Литий, Li 0.023 мкг ~
Марганец, Mn 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.8% 2667 г
Медь, Cu 109.51 мкг 1000 мкг 11% 5.1% 913 г
Молибден, Mo 5.098 мкг 70 мкг 7.3% 3.4% 1373 г
Никель, Ni 0.066 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 24.706 мкг 55 мкг 44.9% 20.8% 223 г
Стронций, Sr 0.92 мкг ~
Фтор, F 46.74 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8558 г
Хром, Cr 3.62 мкг 50 мкг 7.2% 3.3% 1381 г
Цинк, Zn 1.0173 мг 12 мг 8.5% 3.9% 1180 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.678 г ~
Валин 0.662 г ~
Гистидин* 0.294 г ~
Изолейцин 0.517 г ~
Лейцин 0.928 г ~
Лизин 0.776 г ~
Метионин 0.359 г ~
Метионин + Цистеин 0.609 г ~
Треонин 0.526 г ~
Триптофан 0.172 г ~
Фенилаланин 0.56 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.956 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.612 г ~
Аспарагиновая кислота 1.095 г ~
Глицин 0.365 г ~
Глутаминовая кислота 1.641 г ~
Пролин 0.346 г ~
Серин 0.797 г ~
Тирозин 0.413 г ~
Цистеин 0.25 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.088 г от 0.9 до 3.7 г 9.8% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.888 г от 4.7 до 16.8 г 82.7% 38.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 458.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.692 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.994 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.092 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.928 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.577 г min 16.8 г 33.2% 15.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.338 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.028 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.671 г от 11.2 до 20.6 г 32.8% 15.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.383 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.085 г ~

Энергетическая ценность Яичница с плавленным сыром и вялеными помидорами составляет 215,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».