Мой здоровый рацион

Рецепт Яйца с тофу,черемшой жареные 21.06.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйца с тофу,черемшой жареные 21.06.24

Яйцо куриное 168 г
Тофу классический vegan 44 г
Черемша 20 г
Масло оливковое нерафинированное GUSTORIA 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца с тофу,черемшой жареные 21.06.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.2 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 813 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 8.6% 559 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 14.1% 341 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.3% 16846 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 1.4% 3357 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 280 мкг 900 мкг 31.1% 15% 321 г
Ретинол 0.204 мг ~
бета Каротин 0.457 мг 5 мг 9.1% 4.4% 1094 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.371 мг 1.8 мг 20.6% 9.9% 485 г
Витамин В4, холин 205.33 мг 500 мг 41.1% 19.8% 244 г
Витамин В5, пантотеновая 1.077 мг 5 мг 21.5% 10.4% 464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 3.3% 1460 г
Витамин В9, фолаты 9.592 мкг 400 мкг 2.4% 1.2% 4170 г
Витамин В12, кобаламин 0.424 мкг 3 мкг 14.1% 6.8% 708 г
Витамин C, аскорбиновая 9.71 мг 90 мг 10.8% 5.2% 927 г
Витамин D, кальциферол 1.794 мкг 10 мкг 17.9% 8.6% 557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.555 мг 15 мг 3.7% 1.8% 2703 г
Витамин Н, биотин 17.299 мкг 50 мкг 34.6% 16.7% 289 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.9% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.9816 мг 20 мг 14.9% 7.2% 671 г
Ниацин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.21 мг 2500 мг 5.8% 2.8% 1710 г
Кальций, Ca 56.5 мг 1000 мг 5.7% 2.8% 1770 г
Кремний, Si 0.388 мг 30 мг 1.3% 0.6% 7732 г
Магний, Mg 11.83 мг 400 мг 3% 1.4% 3381 г
Натрий, Na 113.26 мг 1300 мг 8.7% 4.2% 1148 г
Сера, S 150.7 мг 1000 мг 15.1% 7.3% 664 г
Фосфор, P 162.4 мг 800 мг 20.3% 9.8% 493 г
Хлор, Cl 129.65 мг 2300 мг 5.6% 2.7% 1774 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.4 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 1.7 мкг ~
Железо, Fe 2.065 мг 18 мг 11.5% 5.6% 872 г
Йод, I 17.21 мкг 150 мкг 11.5% 5.6% 872 г
Кобальт, Co 8.534 мкг 10 мкг 85.3% 41.2% 117 г
Литий, Li 0.087 мкг ~
Марганец, Mn 0.0333 мг 2 мг 1.7% 0.8% 6006 г
Медь, Cu 73.51 мкг 1000 мкг 7.4% 3.6% 1360 г
Молибден, Mo 5.068 мкг 70 мкг 7.2% 3.5% 1381 г
Никель, Ni 0.243 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 25.124 мкг 55 мкг 45.7% 22.1% 219 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Фтор, F 47.77 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8373 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 3.3% 1466 г
Цинк, Zn 0.9256 мг 12 мг 7.7% 3.7% 1296 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.644 г ~
Валин 0.628 г ~
Гистидин* 0.277 г ~
Изолейцин 0.489 г ~
Лейцин 0.881 г ~
Лизин 0.734 г ~
Метионин 0.343 г ~
Метионин + Цистеин 0.587 г ~
Треонин 0.497 г ~
Триптофан 0.163 г ~
Фенилаланин 0.53 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.922 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.579 г ~
Аспарагиновая кислота 1.003 г ~
Глицин 0.343 г ~
Глутаминовая кислота 1.443 г ~
Пролин 0.326 г ~
Серин 0.758 г ~
Тирозин 0.391 г ~
Цистеин 0.237 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 464.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.672 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.718 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.053 г min 16.8 г 24.1% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.318 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.336 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.028 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.897 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.082 г ~

Энергетическая ценность Яйца с тофу,черемшой жареные 21.06.24 составляет 207,2 кКал.

  • Порция = 103 гр (213.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».