| Творог 9% жирности (Жарка) | 400 г |
| Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] | 120 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 2 С0 |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 302.5 ккал | 1684 ккал | 18% | 6% | 557 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 8.7% | 380 г |
| Жиры | 23.2 г | 56 г | 41.4% | 13.7% | 241 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 0.7% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Вода | 49.1 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4629 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.2 мкг | 900 мкг | 9.6% | 3.2% | 1044 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 0.9% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.268 мг | 1.8 мг | 14.9% | 4.9% | 672 г |
| Витамин В4, холин | 80.98 мг | 500 мг | 16.2% | 5.4% | 617 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 3% | 1096 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 1.7% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.197 мкг | 400 мкг | 5.3% | 1.8% | 1887 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.772 мкг | 3 мкг | 25.7% | 8.5% | 389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.477 мкг | 10 мкг | 4.8% | 1.6% | 2096 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.677 мг | 15 мг | 4.5% | 1.5% | 2216 г |
| Витамин Н, биотин | 7.644 мкг | 50 мкг | 15.3% | 5.1% | 654 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.6% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3697 мг | 20 мг | 16.8% | 5.6% | 594 г |
| Ниацин | 0.322 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.32 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.4% | 2374 г |
| Кальций, Ca | 117.92 мг | 1000 мг | 11.8% | 3.9% | 848 г |
| Магний, Mg | 16.95 мг | 400 мг | 4.2% | 1.4% | 2360 г |
| Натрий, Na | 56.39 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.4% | 2305 г |
| Сера, S | 156.34 мг | 1000 мг | 15.6% | 5.2% | 640 г |
| Фосфор, P | 186.3 мг | 800 мг | 23.3% | 7.7% | 429 г |
| Хлор, Cl | 136.76 мг | 2300 мг | 5.9% | 2% | 1682 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.821 мг | 18 мг | 4.6% | 1.5% | 2192 г |
| Йод, I | 8.36 мкг | 150 мкг | 5.6% | 1.9% | 1794 г |
| Кобальт, Co | 2.81 мкг | 10 мкг | 28.1% | 9.3% | 356 г |
| Марганец, Mn | 0.0114 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 17544 г |
| Медь, Cu | 69.28 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 2.3% | 1443 г |
| Молибден, Mo | 6.365 мкг | 70 мкг | 9.1% | 3% | 1100 г |
| Олово, Sn | 8.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.111 мкг | 55 мкг | 45.7% | 15.1% | 219 г |
| Стронций, Sr | 11.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.8 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12195 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.4% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 0.51 мг | 12 мг | 4.3% | 1.4% | 2353 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.167 г | ~ | |||
| Валин | 0.163 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лизин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.15 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.26 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.374 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.196 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.096 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.7% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.069 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.7% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.521 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.562 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.887 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.274 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.082 г | min 16.8 г | 30.3% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.149 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.655 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 302,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».