| Капуста белокочанная (Тушение) | 800 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 140 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] | 50 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 400 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Аджика | 10 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.3 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1292 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 12% | 639 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 8.7% | 889 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 2.3% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 9.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 10% | 769 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 230.3 мкг | 900 мкг | 25.6% | 19.6% | 391 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.341 мг | 5 мг | 26.8% | 20.6% | 373 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.8% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 27.06 мг | 500 мг | 5.4% | 4.1% | 1848 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.641 мг | 5 мг | 12.8% | 9.8% | 780 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.358 мг | 2 мг | 17.9% | 13.7% | 559 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.671 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.7% | 4613 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 2.3% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.33 мг | 90 мг | 22.6% | 17.3% | 443 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.302 мг | 15 мг | 2% | 1.5% | 4967 г |
| Витамин Н, биотин | 0.366 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 13661 г |
| Витамин К, филлохинон | 63.5 мкг | 120 мкг | 52.9% | 40.6% | 189 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8463 мг | 20 мг | 19.2% | 14.7% | 520 г |
| Ниацин | 4.867 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 415.32 мг | 2500 мг | 16.6% | 12.7% | 602 г |
| Кальций, Ca | 53.21 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.1% | 1879 г |
| Кремний, Si | 46.833 мг | 30 мг | 156.1% | 119.8% | 64 г |
| Магний, Mg | 52.07 мг | 400 мг | 13% | 10% | 768 г |
| Натрий, Na | 35.91 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.1% | 3620 г |
| Сера, S | 135.63 мг | 1000 мг | 13.6% | 10.4% | 737 г |
| Фосфор, P | 102.1 мг | 800 мг | 12.8% | 9.8% | 784 г |
| Хлор, Cl | 79.47 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.7% | 2894 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 537.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 203.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.33 мг | 18 мг | 7.4% | 5.7% | 1353 г |
| Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.6% | 4792 г |
| Кобальт, Co | 7.867 мкг | 10 мкг | 78.7% | 60.4% | 127 г |
| Литий, Li | 0.653 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1961 мг | 2 мг | 9.8% | 7.5% | 1020 г |
| Медь, Cu | 135.43 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 10.4% | 738 г |
| Молибден, Mo | 15.706 мкг | 70 мкг | 22.4% | 17.2% | 446 г |
| Никель, Ni | 13.359 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.201 мкг | 55 мкг | 14.9% | 11.4% | 671 г |
| Стронций, Sr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.04 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.6% | 4704 г |
| Хром, Cr | 13.35 мкг | 50 мкг | 26.7% | 20.5% | 375 г |
| Цинк, Zn | 1.0879 мг | 12 мг | 9.1% | 7% | 1103 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.142 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.417 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.942 г | ~ | |||
| Валин | 0.658 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.634 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.574 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.979 г | ~ | |||
| Лизин | 1.279 г | ~ | |||
| Метионин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.441 г | ~ | |||
| Треонин | 0.56 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.547 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.968 г | ~ | |||
| Аланин | 0.676 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.073 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.475 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.611 г | ~ | |||
| Пролин | 0.525 г | ~ | |||
| Серин | 0.525 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.465 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.071 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.9% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.07 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.5% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.833 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.136 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.183 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.133 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.041 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная с курицей составляет 130,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».