Мой здоровый рацион

Рецепт Творог_банан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог_банан

Творог 5% жирности 190 г
Банан 130 г
Семена льна 4 г
Семена чиа, сушеные 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог_банан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.4 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1262 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 13% 576 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.2% 1436 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 3.5% 2147 г
Углеводы (общие) 11.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.9% 1538 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2.3% 3275 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.1 мкг 900 мкг 3% 2.2% 3321 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8475 г
Лютеин + Зеаксантин 7.963 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 7.3% 1034 г
Витамин В4, холин 29.84 мг 500 мг 6% 4.5% 1676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 3.5% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.267 мг 2 мг 13.4% 10% 749 г
Витамин В9, фолаты 28.281 мкг 400 мкг 7.1% 5.3% 1414 г
Витамин В12, кобаламин 0.767 мкг 3 мкг 25.6% 19.2% 391 г
Витамин C, аскорбиновая 4.29 мг 90 мг 4.8% 3.6% 2098 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6637 г
гамма Токоферол 0.244 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 6.006 мкг 50 мкг 12% 9% 833 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.7425 мг 20 мг 13.7% 10.3% 729 г
Ниацин 0.471 мг ~
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.1 мг 2500 мг 8.7% 6.5% 1152 г
Кальций, Ca 107.38 мг 1000 мг 10.7% 8% 931 г
Кремний, Si 30.612 мг 30 мг 102% 76.5% 98 г
Магний, Mg 37.93 мг 400 мг 9.5% 7.1% 1055 г
Натрий, Na 36.66 мг 1300 мг 2.8% 2.1% 3546 г
Сера, S 130.11 мг 1000 мг 13% 9.7% 769 г
Фосфор, P 154.7 мг 800 мг 19.3% 14.5% 517 г
Хлор, Cl 85.5 мг 2300 мг 3.7% 2.8% 2690 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.5 мкг ~
Бор, B 147.9 мкг ~
Ванадий, V 0.83 мкг ~
Железо, Fe 0.612 мг 18 мг 3.4% 2.5% 2941 г
Йод, I 5.25 мкг 150 мкг 3.5% 2.6% 2857 г
Кобальт, Co 1.226 мкг 10 мкг 12.3% 9.2% 816 г
Литий, Li 1.312 мкг ~
Марганец, Mn 0.1673 мг 2 мг 8.4% 6.3% 1195 г
Медь, Cu 89.27 мкг 1000 мкг 8.9% 6.7% 1120 г
Молибден, Mo 5.547 мкг 70 мкг 7.9% 5.9% 1262 г
Никель, Ni 1.59 мкг ~
Олово, Sn 8.72 мкг ~
Рубидий, Rb 25 мкг ~
Селен, Se 18.646 мкг 55 мкг 33.9% 25.4% 295 г
Стронций, Sr 10.39 мкг ~
Фтор, F 19.47 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20544 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1.9% 4065 г
Цинк, Zn 0.3662 мг 12 мг 3.1% 2.3% 3277 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.795 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.478 г от 0.9 до 3.7 г 53.1% 39.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.286 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.72 мг max 300 мг
Кампестерол 0.55 мг ~
Стигмастерол 0.135 мг ~
бета Ситостерол 1.101 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.84 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.964 г min 16.8 г 5.7% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.11 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.734 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.443 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.164 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Творог_банан составляет 133,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».