| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 311 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 541 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 3.8% | 844 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 2.2% | 1474 г |
| Углеводы | 58.9 г | 219 г | 26.9% | 8.6% | 372 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 3.9% | 833 г |
| Вода | 35.2 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6457 г |
| Органические кислоты | 45.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.1% | 3000 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 2.2% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 1.8% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 56.1 мг | 500 мг | 11.2% | 3.6% | 891 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 2.6% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 1.6% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.1 мкг | 400 мкг | 5% | 1.6% | 1990 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1.1% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.9 мг | 15 мг | 12.7% | 4.1% | 789 г |
| Витамин Н, биотин | 3.3 мкг | 50 мкг | 6.6% | 2.1% | 1515 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.311 мг | 20 мг | 11.6% | 3.7% | 865 г |
| Ниацин | 0.9 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.9 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.6% | 1970 г |
| Кальций, Ca | 48.7 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.6% | 2053 г |
| Кремний, Si | 2.7 мг | 30 мг | 9% | 2.9% | 1111 г |
| Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 1.2% | 2667 г |
| Натрий, Na | 31.2 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.8% | 4167 г |
| Сера, S | 67.3 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.2% | 1486 г |
| Фосфор, P | 91.7 мг | 800 мг | 11.5% | 3.7% | 872 г |
| Хлор, Cl | 751.4 мг | 2300 мг | 32.7% | 10.5% | 306 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 727.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 1.8% | 1800 г |
| Йод, I | 4.4 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.9% | 3409 г |
| Кобальт, Co | 2.1 мкг | 10 мкг | 21% | 6.8% | 476 г |
| Марганец, Mn | 0.3944 мг | 2 мг | 19.7% | 6.3% | 507 г |
| Медь, Cu | 79.1 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 2.5% | 1264 г |
| Молибден, Mo | 11.4 мкг | 70 мкг | 16.3% | 5.2% | 614 г |
| Никель, Ni | 1.5 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.6 мкг | 55 мкг | 8.4% | 2.7% | 1196 г |
| Стронций, Sr | 4.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.1 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17316 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.4% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 0.6462 мг | 12 мг | 5.4% | 1.7% | 1857 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 46.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Тесто для пиццы составляет 311 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».