Мой здоровый рацион

Рецепт Булочка тост из псилиума. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булочка тост из псилиума

Псиллиум шелуха 10 г
Яйцо куриное 50 г
Кунжут 17 г
Тыквенные семечки, сушеные 0 г
Оливковое масло 4 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочка тост из псилиума".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 416.6 ккал 1684 ккал 24.7% 5.9% 404 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 6% 398 г
Жиры 34.7 г 56 г 62% 14.9% 161 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 0.9% 2808 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 15.4 г 20 г 77% 18.5% 130 г
Вода 18.6 г 2273 г 0.8% 0.2% 12220 г
Зола 4.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 251 мкг 900 мкг 27.9% 6.7% 359 г
Ретинол 0.24 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.3% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.483 мг 1.5 мг 32.2% 7.7% 311 г
Витамин В2, рибофлавин 0.541 мг 1.8 мг 30.1% 7.2% 333 г
Витамин В4, холин 249.74 мг 500 мг 49.9% 12% 200 г
Витамин В5, пантотеновая 1.472 мг 5 мг 29.4% 7.1% 340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 2.2% 1099 г
Витамин В9, фолаты 38.115 мкг 400 мкг 9.5% 2.3% 1049 г
Витамин В12, кобаламин 0.5 мкг 3 мкг 16.7% 4% 600 г
Витамин D, кальциферол 2.115 мкг 10 мкг 21.2% 5.1% 473 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.26 мг 15 мг 15.1% 3.6% 664 г
Витамин Н, биотин 20.044 мкг 50 мкг 40.1% 9.6% 249 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 1% 2400 г
Витамин РР, НЭ 7.0904 мг 20 мг 35.5% 8.5% 282 г
Ниацин 1.49 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 871.6 мг 2500 мг 34.9% 8.4% 287 г
Кальций, Ca 701.46 мг 1000 мг 70.1% 16.8% 143 г
Кремний, Si 65.058 мг 30 мг 216.9% 52.1% 46 г
Магний, Mg 189.19 мг 400 мг 47.3% 11.4% 211 г
Натрий, Na 178.33 мг 1300 мг 13.7% 3.3% 729 г
Сера, S 224.72 мг 1000 мг 22.5% 5.4% 445 г
Фосфор, P 684.3 мг 800 мг 85.5% 20.5% 117 г
Хлор, Cl 156.87 мг 2300 мг 6.8% 1.6% 1466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.3 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 17.88 мкг ~
Железо, Fe 11.249 мг 18 мг 62.5% 15% 160 г
Йод, I 21.55 мкг 150 мкг 14.4% 3.5% 696 г
Кобальт, Co 10.269 мкг 10 мкг 102.7% 24.7% 97 г
Литий, Li 25.173 мкг ~
Марганец, Mn 0.5106 мг 2 мг 25.5% 6.1% 392 г
Медь, Cu 556.87 мкг 1000 мкг 55.7% 13.4% 180 г
Молибден, Mo 10.673 мкг 70 мкг 15.2% 3.6% 656 г
Никель, Ni 62.115 мкг ~
Рубидий, Rb 3.9 мкг ~
Селен, Se 40.773 мкг 55 мкг 74.1% 17.8% 135 г
Стронций, Sr 5.56 мкг ~
Титан, Ti 1.93 мкг ~
Фтор, F 53.87 мкг 4000 мкг 1.3% 0.3% 7425 г
Хром, Cr 5.74 мкг 50 мкг 11.5% 2.8% 871 г
Цинк, Zn 4.4394 мг 12 мг 37% 8.9% 270 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.335 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.756 г ~
Аргинин* 1.381 г ~
Валин 1.03 г ~
Гистидин* 0.483 г ~
Изолейцин 0.833 г ~
Лейцин 1.476 г ~
Лизин 1.047 г ~
Метионин 0.587 г ~
Метионин + Цистеин 0.977 г ~
Треонин 0.838 г ~
Триптофан 0.289 г ~
Фенилаланин 0.914 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.61 г ~
Заменимые аминокислоты 4.212 г ~
Аланин 0.938 г ~
Аспарагиновая кислота 1.727 г ~
Глицин 0.857 г ~
Глутаминовая кислота 2.992 г ~
Пролин 0.63 г ~
Серин 1.203 г ~
Тирозин 0.696 г ~
Цистеин 0.382 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.157 г от 0.9 до 3.7 г 17.4% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 9.05 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24%
Стеролы (стерины)
Холестерин 548.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 76.346 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.257 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.338 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 1.758 г ~
20:0 Арахиновая 0.127 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 16.3 г min 16.8 г 97% 23.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.527 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 15.267 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.077 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.639 г от 11.2 до 20.6 г 77.1% 18.5%
18:2 Линолевая (ud) 8.392 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.096 г ~

Энергетическая ценность Булочка тост из псилиума составляет 416,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».