Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка 2

Морковь 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Яйцо куриное 50 г
Стевия [Fit Parad] 10 г
Ревень 150 г
Банан 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.9 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1441 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.6% 1854 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.3% 2667 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 7.9% 1090 г
Углеводы (общие) 21.9 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 12.4% 690 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2.7% 3275 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 537.1 мкг 900 мкг 59.7% 51.1% 168 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 3.126 мг 5 мг 62.5% 53.5% 160 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 6.8% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 4.4% 1978 г
Витамин В4, холин 28.88 мг 500 мг 5.8% 5% 1731 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 7.7% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 8.7% 985 г
Витамин В9, фолаты 12.885 мкг 400 мкг 3.2% 2.7% 3104 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 0.9% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 6.03 мг 90 мг 6.7% 5.7% 1493 г
Витамин D, кальциферол 0.141 мкг 10 мкг 1.4% 1.2% 7092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 3.4% 2500 г
Витамин Н, биотин 6.423 мкг 50 мкг 12.8% 10.9% 778 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.8% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.6897 мг 20 мг 8.4% 7.2% 1184 г
Ниацин 0.649 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.37 мг 2500 мг 11.4% 9.8% 879 г
Кальций, Ca 31.17 мг 1000 мг 3.1% 2.7% 3208 г
Кремний, Si 28.128 мг 30 мг 93.8% 80.2% 107 г
Магний, Mg 50.44 мг 400 мг 12.6% 10.8% 793 г
Натрий, Na 26.95 мг 1300 мг 2.1% 1.8% 4824 г
Сера, S 32.82 мг 1000 мг 3.3% 2.8% 3047 г
Фосфор, P 102.2 мг 800 мг 12.8% 10.9% 783 г
Хлор, Cl 53.45 мг 2300 мг 2.3% 2% 4303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.1 мкг ~
Бор, B 156.2 мкг ~
Ванадий, V 25.98 мкг ~
Железо, Fe 1.317 мг 18 мг 7.3% 6.2% 1367 г
Йод, I 3.73 мкг 150 мкг 2.5% 2.1% 4021 г
Кобальт, Co 2.161 мкг 10 мкг 21.6% 18.5% 463 г
Литий, Li 2.469 мкг ~
Марганец, Mn 0.8639 мг 2 мг 43.2% 37% 232 г
Медь, Cu 134.37 мкг 1000 мкг 13.4% 11.5% 744 г
Молибден, Mo 6.274 мкг 70 мкг 9% 7.7% 1116 г
Никель, Ni 2.667 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 7.833 мкг 55 мкг 14.2% 12.1% 702 г
Стронций, Sr 2.6 мкг ~
Фтор, F 26.9 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14870 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 1.8% 4673 г
Цинк, Zn 0.8122 мг 12 мг 6.8% 5.8% 1477 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.212 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.295 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Глицин 0.254 г ~
Глутаминовая кислота 0.593 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.595 г от 4.7 до 16.8 г 12.7% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.527 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.383 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.732 г min 16.8 г 4.4% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.674 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.529 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.509 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Запеканка 2 составляет 116,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».