Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин (мой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин (мой)

Яйцо куриное (Жарка) 105 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 50 г
Овсяные отруби 10 г
Кефир 3,2% жирности (Жарка) 116 г
Кунжут 3 г
Семена льна 2 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин (мой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.7 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 907 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 7.2% 752 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 8.1% 667 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 4.4% 1217 г
Углеводы (общие) 19.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.7% 952 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.4% 3872 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.2 мкг 900 мкг 12.2% 6.6% 817 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Лютеин + Зеаксантин 12.661 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.171 мг 1.5 мг 11.4% 6.1% 877 г
Витамин В2, рибофлавин 0.292 мг 1.8 мг 16.2% 8.7% 616 г
Витамин В4, холин 130.67 мг 500 мг 26.1% 14.1% 383 г
Витамин В5, пантотеновая 0.938 мг 5 мг 18.8% 10.1% 533 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 3.5% 1538 г
Витамин В9, фолаты 11.092 мкг 400 мкг 2.8% 1.5% 3606 г
Витамин В12, кобаламин 0.401 мкг 3 мкг 13.4% 7.2% 748 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.918 мкг 10 мкг 9.2% 5% 1089 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.632 мг 15 мг 4.2% 2.3% 2373 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.163 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 14.233 мкг 50 мкг 28.5% 15.3% 351 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.9429 мг 20 мг 14.7% 7.9% 680 г
Ниацин 0.382 мг ~
Бетаин 0.825 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.14 мг 2500 мг 9.1% 4.9% 1096 г
Кальций, Ca 110.21 мг 1000 мг 11% 5.9% 907 г
Кремний, Si 2.437 мг 30 мг 8.1% 4.4% 1231 г
Магний, Mg 56.43 мг 400 мг 14.1% 7.6% 709 г
Натрий, Na 243.79 мг 1300 мг 18.8% 10.1% 533 г
Сера, S 116.04 мг 1000 мг 11.6% 6.2% 862 г
Фосфор, P 233.8 мг 800 мг 29.2% 15.7% 342 г
Хлор, Cl 375.87 мг 2300 мг 16.3% 8.8% 612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.9 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.67 мкг ~
Железо, Fe 2.328 мг 18 мг 12.9% 6.9% 773 г
Йод, I 11.28 мкг 150 мкг 7.5% 4% 1330 г
Кобальт, Co 5.85 мкг 10 мкг 58.5% 31.5% 171 г
Литий, Li 0.943 мкг ~
Марганец, Mn 1.047 мг 2 мг 52.4% 28.2% 191 г
Медь, Cu 177.81 мкг 1000 мкг 17.8% 9.6% 562 г
Молибден, Mo 5.429 мкг 70 мкг 7.8% 4.2% 1289 г
Никель, Ni 2.327 мкг ~
Олово, Sn 5.79 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 21.434 мкг 55 мкг 39% 21% 257 г
Стронций, Sr 7.77 мкг ~
Титан, Ti 0.07 мкг ~
Фтор, F 41.52 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9634 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 2.9% 1866 г
Цинк, Zn 1.5853 мг 12 мг 13.2% 7.1% 757 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.286 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.623 г ~
Аргинин* 0.649 г ~
Валин 0.582 г ~
Гистидин* 0.265 г ~
Изолейцин 0.469 г ~
Лейцин 0.823 г ~
Лизин 0.641 г ~
Метионин 0.266 г ~
Метионин + Цистеин 0.454 г ~
Треонин 0.439 г ~
Триптофан 0.171 г ~
Фенилаланин 0.525 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.868 г ~
Заменимые аминокислоты 0.957 г ~
Аланин 0.519 г ~
Аспарагиновая кислота 0.941 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.501 г ~
Глутаминовая кислота 1.684 г ~
Пролин 0.504 г ~
Серин 0.66 г ~
Тирозин 0.422 г ~
Цистеин 0.231 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.227 г от 0.9 до 3.7 г 25.2% 13.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.571 г от 4.7 до 16.8 г 33.4% 18%
Стеролы (стерины)
Холестерин 236.03 мг max 300 мг
Кампестерол 0.367 мг ~
Стигмастерол 0.09 мг ~
бета Ситостерол 3.306 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.515 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.047 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.044 г ~
14:0 Миристиновая 0.235 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.524 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.576 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.221 г min 16.8 г 19.2% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.207 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.85 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.047 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.552 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.294 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.158 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.081 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин (мой) составляет 185,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».