| Куриная грудка | 100 г |
| Гречка | 80 г |
| Соус барбекю | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.1 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1869 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 14% | 792 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3% | 3733 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 4.7% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.2% | 1538 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 3.6% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.6 мкг | 900 мкг | 4.5% | 5% | 2217 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.8% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.3% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 7.46 мг | 500 мг | 1.5% | 1.7% | 6702 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 1.2% | 9091 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 3.1% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.995 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.3% | 8008 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2.6% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.6% | 20455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.091 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 16484 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4311 мг | 20 мг | 22.2% | 24.6% | 451 г |
| Ниацин | 3.548 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.3 мг | 2500 мг | 6.5% | 7.2% | 1540 г |
| Кальций, Ca | 27.21 мг | 1000 мг | 2.7% | 3% | 3675 г |
| Кремний, Si | 9.218 мг | 30 мг | 30.7% | 34.1% | 325 г |
| Магний, Mg | 52.95 мг | 400 мг | 13.2% | 14.7% | 755 г |
| Натрий, Na | 92.67 мг | 1300 мг | 7.1% | 7.9% | 1403 г |
| Сера, S | 15.34 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.7% | 6519 г |
| Фосфор, P | 104.3 мг | 800 мг | 13% | 14.4% | 767 г |
| Хлор, Cl | 119.88 мг | 2300 мг | 5.2% | 5.8% | 1919 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 39.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.223 мг | 18 мг | 6.8% | 7.5% | 1472 г |
| Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.4% | 7732 г |
| Кобальт, Co | 3.466 мкг | 10 мкг | 34.7% | 38.5% | 289 г |
| Марганец, Mn | 0.1861 мг | 2 мг | 9.3% | 10.3% | 1075 г |
| Медь, Cu | 104.17 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 11.5% | 960 г |
| Молибден, Mo | 8.524 мкг | 70 мкг | 12.2% | 13.5% | 821 г |
| Селен, Se | 1.291 мкг | 55 мкг | 2.3% | 2.6% | 4260 г |
| Фтор, F | 29.24 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13680 г |
| Хром, Cr | 8.9 мкг | 50 мкг | 17.8% | 19.8% | 562 г |
| Цинк, Zn | 0.728 мг | 12 мг | 6.1% | 6.8% | 1648 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.589 г | ~ | |||
| Валин | 0.421 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.428 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.366 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.641 г | ~ | |||
| Лизин | 0.855 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Треонин | 0.36 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.343 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.635 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.421 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.628 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.298 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.917 г | ~ | |||
| Пролин | 0.327 г | ~ | |||
| Серин | 0.327 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.053 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.421 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.23 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с курицей составляет 90,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».