Мой здоровый рацион

Рецепт Старт 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Старт 3

Горбуша (сырая, 100 г) 120 г
Рис длиннозерный 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Старт 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.2 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1314 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 13.7% 571 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.9% 2000 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 4.1% 1904 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 2.4% 3271 г
Витамины
Витамин А, РЭ 24 мкг 900 мкг 2.7% 2.1% 3750 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 4.5% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 5.4% 1452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.424 мг 2 мг 21.2% 16.5% 472 г
Витамин В9, фолаты 9.2 мкг 400 мкг 2.3% 1.8% 4348 г
Витамин В12, кобаламин 1.938 мкг 3 мкг 64.6% 50.4% 155 г
Витамин D, кальциферол 6 мкг 10 мкг 60% 46.8% 167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.02 мг 15 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин E, добавленный 0.9 мг ~
Ниацин 5.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236 мг 2500 мг 9.4% 7.3% 1059 г
Кальций, Ca 10 мг 1000 мг 1% 0.8% 10000 г
Магний, Mg 19.8 мг 400 мг 5% 3.9% 2020 г
Натрий, Na 36.4 мг 1300 мг 2.8% 2.2% 3571 г
Фосфор, P 161.2 мг 800 мг 20.2% 15.8% 496 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.38 мг 18 мг 2.1% 1.6% 4737 г
Селен, Se 15.6 мкг 55 мкг 28.4% 22.2% 353 г
Цинк, Zn 0.52 мг 12 мг 4.3% 3.4% 2308 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 52%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.72 г min 16.8 г 4.3% 3.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.9 г от 11.2 до 20.6 г 8% 6.2%

Энергетическая ценность Старт 3 составляет 128,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов