| Руккола | 200 г |
| Клубника | 200 г |
| Кешью, сухая обжарка без соли | 50 г |
| Сыр Фета | 100 г |
| Базилик, свежий | 20 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.3 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1245 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 5.3% | 1382 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 13.1% | 566 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.9% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.9% | 1250 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3465 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.1 мкг | 900 мкг | 5.6% | 4.1% | 1796 г |
| бета Каротин | 0.589 мг | 5 мг | 11.8% | 8.7% | 849 г |
| бета Криптоксантин | 1.533 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1375.25 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.1% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.7% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 12.86 мг | 500 мг | 2.6% | 1.9% | 3888 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 4.7% | 1567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 2.7% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.917 мкг | 400 мкг | 11% | 8.1% | 911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.2 мг | 90 мг | 29.1% | 21.5% | 344 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.618 мг | 15 мг | 4.1% | 3% | 2427 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.333 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2% | 3751 г |
| Витамин К, филлохинон | 54.7 мкг | 120 мкг | 45.6% | 33.7% | 219 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4217 мг | 20 мг | 2.1% | 1.6% | 4743 г |
| Ниацин | 0.102 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.543 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.22 мг | 2500 мг | 9.7% | 7.2% | 1028 г |
| Кальций, Ca | 77.52 мг | 1000 мг | 7.8% | 5.8% | 1290 г |
| Кремний, Si | 33 мг | 30 мг | 110% | 81.3% | 91 г |
| Магний, Mg | 46.82 мг | 400 мг | 11.7% | 8.6% | 854 г |
| Натрий, Na | 108.3 мг | 1300 мг | 8.3% | 6.1% | 1200 г |
| Сера, S | 27.76 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.1% | 3602 г |
| Фосфор, P | 70.8 мг | 800 мг | 8.9% | 6.6% | 1130 г |
| Хлор, Cl | 5.33 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 43152 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.525 мг | 18 мг | 8.5% | 6.3% | 1180 г |
| Йод, I | 0.33 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Кобальт, Co | 1.333 мкг | 10 мкг | 13.3% | 9.8% | 750 г |
| Литий, Li | 1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2977 мг | 2 мг | 14.9% | 11% | 672 г |
| Медь, Cu | 265.55 мкг | 1000 мкг | 26.6% | 19.7% | 377 г |
| Молибден, Mo | 3.333 мкг | 70 мкг | 4.8% | 3.5% | 2100 г |
| Рубидий, Rb | 6.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.228 мкг | 55 мкг | 2.2% | 1.6% | 4479 г |
| Стронций, Sr | 2.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.6972 мг | 12 мг | 5.8% | 4.3% | 1721 г |
| Цирконий, Zr | 2.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.168 г | ~ | |||
| Валин | 0.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лизин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.378 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.091 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.116 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.9% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.919 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.6% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 13.167 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.063 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.066 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.604 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.291 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.412 г | min 16.8 г | 20.3% | 15% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.335 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.997 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.888 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с клубникой и мягким сыром составляет 135,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».